Elenco di 288 ricette con le zucchine
Elenco di 288 ricette con le zucchine

Insalata di verdure con noci e tofu

L'insalata è un tipico piatto mediterraneo.

  • 50 min
  • Facile
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Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine è una ricetta estiva che sfrutta al meglio le verdure fresche della stagione. La preparazione è simile a quella della tradizionale parmigiana di melanzane, ma è arricchita anche con delle uova, e si tratta di una ricetta napoletana.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
  • 1 h e 30 min
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Timballini di salmone e zucchine

Con le zucchine potete preparare questi deliziosi timballini, aggiungendo del salmone affumicato. Sono molto facili da fare e vengono cotti nel microonde in due minuti.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Pasta fredda con verdure

Una ricetta estiva da non perdere è quella della pasta fredda con verdure. Primo piatto sano, colorato e leggero, si ottiene mettendo insieme gli ortaggi di stagione e creando, così, un mix di sapori unico ed irresistibile.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Panino vegano goloso

Non è vero che chi segue una dieta vegana è costretto a mangiare sempre le stesse noiose cose. Infatti si possono preparare moltissimi piatti usando specifici alimenti, per esempio seitan e soia. In questa ricetta spieghiamo come preparare uno spuntino golosissimo.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Farfalle al ragù di verdure

Vi proponiamo la ricetta delle farfalle al ragù di verdure, un saporito e coloratissimo primo piatto, ideale per un pranzo leggero ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale, perchè contiene pochi grassi, ma molti sali minerali, vitamine e la corretta quantità di carboidrati.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Crocchette di zucchine

La ricetta delle crocchette di zucchine è sfiziosa e veloce, in quanto può essere preparata in una ventina di minuti circa.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
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Dadolata di verdure in cestini di parmigiano

Questa dadolata di verdure in cestino di parmigiano è un piatto che sortirà un effetto incredibile ma con una preparazione molto semplice. I cestini di parmigiano, come per le cialde fatte dello stesso formaggio, sono abbastanza semplici da preparare, a parte delicatezza e accortezza.

Fusilli con zucchine e menta

La menta, oltre a decorare questa pasta con le zucchine, la renderà molto profumata. Questo primo piatto è assolutamente tipico dell'estate, rapido e anche facilissimo.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Pasta fredda con zucchine e pomodorini

Ecco la pasta fredda con zucchine e pomodorini, un fresco piatto per l’estate che interpreta il tema della pasta tricolore in modo molto raffinato e gustoso.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Ragù di carne e verdure

Vi proponiamo il ragù di carne e verdure, una ricetta gustosa ed economica. Questo speciale ragù lo potete usare per condire la pasta oppure usatelo in abbondanza per condire del cous cous o del riso e in questo caso avrete un piatto unico completo per quattro persone.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
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Pasta fredda con feta e zucchine

La pasta fredda con feta e zucchine, ricetta facile e alla portata di tutti, è caratterizzata da un gusto fresco e piacevole al palato, specie in presenza delle alte temperature estive.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Zucchine alla menta

La ricetta delle zucchine alla menta, semplici e profumate, permette di portare in tavola un contorno estivo sfizioso e versatile.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Zucchine al vino bianco

Prepariamo le zucchine al vino bianco, un piatto ipocalorico che prevede solo 120 kcal a porzione. Questa ricetta può essere una valida, e gustosa, alternativa alle zucchine bollite.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
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Fusilli alle verdure estive

La ricetta dei fusilli alle verdure estive è un piatto preparato con numerosi ortaggi. Questa ricetta di pasta con verdure è molto diversa da quella che vi abbiamo proposto qualche tempo fa con fave, rucola e sedano.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile
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