Elenco di 210 ricette di Secondi Piatti con le uova
Elenco di 210 ricette di Secondi Piatti con le uova

Frittata di tonno con il Bimby

Prepariamo la frittata di tonno usando il Bimby, una ricetta delicata dal profumo mediterraneo, sì perchè con il Bimby si possono fare anche le frittate, l'ideale per mantenere il sapore delle portate stando attenti ai condimenti. Il procedimento è veloce, basta coprire con carta dall'alluminio.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Uova alla pancetta

Ricetta per preparare le uova alla pancetta, un secondo piatto delizioso e facilissimo e rapido perfetto da servire con un'insalatina verde o mista, un piatto fresco che va bene anche consumato tiepido.

Okonomiyaki giapponesi

Gli okonomiyaki giapponesi sono delle frittate tipiche della cucina giapponese, ma potremmo anche chiamarle frittelle o crepes. Si tratta di una ricetta tradizionale giapponese di cui esistono alcune varianti codificate e tutte quelle dovute alla inventiva di cuochi e casalinghe del Sol levante.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Cavolo ripieno

Ricetta per preparare il cavolo ripieno, un delizioso secondo piatto a base di verdure e carne. Utilizzeremo il cavolo verza, una deliziosa e versatile verdura della stagione invernale, insaporita da un gustoso e ricco ripieno a base di carne e salsiccia, con carote e cipolle.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Uova ripiene fritte

Prepariamo un secondo piatto buonissimo e super calorico ma una volta ogni tanto ce lo possiamo concedere! Se siete stufe delle solite uova sode ecco un modo originale e sfizioso per servirle ai vostri ospiti, per un'occasione speciale oppure per il pranzo domenicale.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Pesce persico burro e salvia

Un secondo piatto a base di pesce per una cena tra amici? Questa ricetta del pesce persico burro e salvia è perfetta, sia per l’economicità che per la tipologia di cottura che sarà gradita anche ai più piccoli: i filetti di pesce sono panati e fritti sembrando delle cotolette.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Pomodori con uova in camicia

Ricordando i pomodori ripieni i riso vi faranno dimenticare gli sforzi per tenersi in forma, soprattutto ora in vista dell'estate e i vostri familiari o ospiti gradiranno la leggerezza abbinata a tanto gusto. Serviteli con riso alle erbe e con un contorno di insalata e con un vino rosato.

Uova al tegame con peperoni e pomodori

Oggi prepareremo la ricetta per le uova al tegame con peperoni e pomodori; questa preparazione ricca di vitamine e proteine è un mix di gustose verdure, ottime per la salute del nostro organismo e delle quali bisogna consumare ogni giorno una buona quantità (come consigliano medici e nutrizionisti

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Frittata di cavolfiore

L’Artusi ci propone anche questa frittata di cavolfiore, un piatto semplice ma gustoso ed originale.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Frittata con wurstel e formaggio

Vi proponiamo la ricetta della frittata con wurstel e formaggio.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Insalata con bottarga

Ecco la ricetta facile dell'insalata con bottarga da preparare per la vigilia di Natale, o se preferite anche per il cenone di fine anno. E' una ricetta anche piuttosto veloce, ideale per chi vuol portare in tavola una insalata insolita ma gustosissima.

Coniglio in fricassea

Questa ricetta propone di cucinare il coniglio in fricassea; la parola fricassea indica in generale un piatto di carne fatta a pezzetti, cucinata in umido e completata alla fine con rossi d’uovo sbattuti con il limone.

  • 1 h e 15 min
  • Media
  • 1 h e 15 min
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Polpette di carne in salsa della cucina turca (terbiyeli sulu kofte)

Se vi piacciono le polpette dovete provare queste eccezionali polpette di carne in salsa della cucina turca (terbiyeli sulu kofte).

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Omelette al formaggio

Con il microonde è possibile preparare una saporita omelette al formaggio molto facilmente ed in tre minuti, ed inoltre la potete preparare senza aggiungere grassi e quindi ottenere un piatto leggero.

  • 5 min
  • Facile
  • 5 min
  • Facile

Uova strapazzate con i pomodori secchi

Le uova strapazzate con i pomodori secchi sono una versione all’italiana della classica ricetta che ci viene dai paesi anglofoni, pensate alle tipiche colazioni americane o inglesi con le uova strapazzate e il bacon croccante.

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