Una semplice ricetta friulana per cucinare il maiale in maniera leggera e molto saporita. Questa ricetta richiede un pezzo di carne magra, non prevede l’aggiunta...
Ingredienti per le braciole alla friulana (dosi per 4 persone)
Il frico è un piatto tradizionale della cucina friulana, si tratta di una specie di un tortino a base di patate, cipolle e formaggio cotto in padella usando...
Ingredienti per i porri gratinati con fonduta di montasio (dosi per 4 persone)
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