Secondi Piatti della Cucina Indiana: news e articoli

Pollo al curry

La ricetta del pollo al curry costituisce una pietanza classica, semplice e veloce, proveniente dalla cucina indiana. Nell’ambito di tale gastronomia...

Garam masala di agnello

Per festeggiare la Pasqua in modo diverso, se vi piacciono i cibi etnici vi proponiamo il garam masala di agnello, un secondo piatto della cucina indiana,...

Agnello con cipolle (do piaza)

L’agnello con cipolle, piatto della cucina indiana, è la scelta perfetta per il pranzo di Pasqua se volete servire dell’agnello in modo nuovo. Potete...

Pollo tikka masala

Oggi prepariamo la ricetta del pollo tikka masala nel modo originale della cucina indiana. La lista degli ingredienti può sembrare molto ricca ma non vi...

Pollo con zenzero e curry

Volete preparare un secondo piatto con il petto di pollo originale? Ecco la ricetta del pollo con zenzero e curry, una valida alternativa al più comune pollo...

Pollo alla curcuma

Il pollo alla curcuma è un ottima alternativa al classico petto di pollo in padella. Perfetta grazie a quel sapore speziato, questa ricetta è semplice e veloce...

Gamberi al forno in stile tandoori

Ecco la nostra ricetta dei gamberi al forno che vi suggeriamo di cuocere in stile tandoori, cioè in una maniera ispirata dalla classica preparazione della...

Curry di pollo al miele

La ricetta del curry di pollo al miele non può non stuzzicare l’appetito solo al sentirne pronunciare il nome. Si tratta di un secondo piatto a base...

Polpette pakistane (Shami Kebabs)

Ingredienti per le polpette pakistane (dosi per 24 polpette)

Pollo balti al pomodoro

Ecco il pollo balti al pomodoro, una saporita e leggermente piccante ricetta indiana; si tratta di una preparazione facile da fare, dovete solo trovare le...

Saag di spinaci e tofu

Ingredienti per il saag di spinaci e tofu (dosi per 4 persone)

Pollo tandoori

Ingredienti per il pollo tandoori (dosi per 4/6 persone)