Elenco di 4 ricette di Secondi Piatti della Cucina Vietnamita
Pho (zuppa vietnamita)
Il pho della cucina vietnamita è una zuppa, o meglio sono mille zuppe diverse, come succede a tutte le ricette tradizionali.
- 4 h
- Media
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Pollo e zenzero in salsa di caramello (Ga Kho)
Oggi prepariamo il pollo e zenzero in salsa di caramello conosciuta in patria con il nome originale Ga Kho, una ricetta tipica della cucina vietnamita che con un po' di impegno potete fare anche voi in casa. Questo piatto è a base di pollo e aromatizzato con lo zenzero e la salsa al caramello.
- 40 min
- Facile
- 40 min
- Facile
Pollo con peperoncini e lemon grass
Vi proponiamo una classica ricetta della cucina vietnamita, il pollo con i peperoncini rossi e la lemon grass, per un piatto saporito e piacevolmente profumato.
Pancetta di maiale brasata
Ricetta per preparare un piatto della cucina vietnamita, la pancetta di maiale brasata che in vietnamita è chiamata Thit Kho, la preparazione non è particolarmente complicata serve però un po’ di attenzione per la cottura dello zucchero.
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