Secondi Piatti per feste e compleanni: news e articoli

Pancetta arrotolata con funghi

Vi proponiamo la ricetta della pancetta arrotolata con funghi, dove la pancetta in questione è quella di vitello. Si tratta di un taglio meno pregiato ma...

Pizzette di melanzane

Le pizzette di melanzane sono un antipasto buonissimo e molto semplice che potete servire anche come secondo piatto. Qui trovate la ricetta di base ma potete...

Bocconcini di mozzarella impanati e fritti

Per realizzare questa gustosa ricetta sono necessari i bocconcini o le ciliegine di mozzarella. Meglio se utilizzate la mozzarella di bufala ma si possono...

Coniglio alla siciliana

La ricetta del coniglio alla siciliana è un secondo piatto preparato utilizzando olive nere e verdi, capperi di Pantelleria e pomodori maturi. La preparazione...

Petti di pollo ai cornflakes

Panare un petto di pollo con i cornflakes è un’idea originale per portare in tavola qualcosa di diverso. Se conoscete questo tipo di panatura già...

Crocchette di salmone e gamberetti

Ricetta per preparare le crocchette di salmone e gamberetti, uno stuzzichino delizioso da realizzare in anticipo e portare con voi per la gita di Pasquetta,...

Pollo con uva e melagrana

Oggi prepariamo il pollo con uva e melagrana, un secondo piatto perfetto per menù di Natale, ma anche per il cenone di Capodanno. La melagrana è infatti...

Crocchette di patate con scampi e funghi

Per i secondi piatti afrodisiaci da preparare per la cena romantica di San Valentino col partner, ecco le crocchette di patate con scampi e funghi, una ricetta...

Bocconcini di agnello fritti

Ingredienti per i bocconcini di agnello fritti (dosi per 4 persone)

Torta salata di alici e patate

Ingredienti per la torta salata di alici e patate (dosi per una torta per 4 persone)

Coniglio con peperoni e funghi senza pomodoro

Per le vostre ricette di Natale ecco il coniglio con peperoni e funghi senza pomodoro, in una eccezionale ricetta da fare in padella. La carne di coniglio...

Fritto di pane, carciofi e cervella

Ingredienti per il fritto di pane, carciofi e cervella (dosi per 4 persone)

Polpettine della Befana

Ingredienti per le polpettine della Befana (dosi per 2 persone)

Panzerotti di carne e cavolini di Bruxelles

Ingredienti per i panzerotti di carne e cavolini di Bruxelles (dosi per 2 persone)

Millefoglie di mele e caprino

Ingredienti per le millefoglie di mele e caprino (dosi per 4 persone)

Spiedini di fichi, uva e prosciutto

Ingredienti per gli spiedini di fichi, uva e prosciutto (dosi per 4 persone)

Mini kebab

Ingredienti per i mini kebab (dosi per 6 persone):

Timballini di carote e salsa

Ingredienti per i timballini di carote e salsa (dosi per 4 persone)

Terrina di nasello

Ingredienti per la terrina di nasello (dosi per 4 persone)

Spiedini di mozzarella e gamberetti in salsa di basilico

Ingredienti per gli spiedini di mozzarella e gamberetti per 4 persone: