Ricette per la cena quando di è a dieta

Cena e dieta: 12 piatti light da mangiare di sera per dimagrire

La sera può essere uno dei momenti più rischiosi della giornata per chi è a dieta perché la stanchezza, o la pigrizia, ci possono indurre in cattive abitudini alimentari. Ecco perché abbiamo raccolto per voi 12 piatti light che si possono tranquillamente mangiare a cena quando si è a dieta perché sono veloci e facili da fare e saziano senza appesantire troppo.

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Cena dietetica (proteica) veloce 

Pollo al curry con riso e anacardi
Foto Envato | Arzamasova

Per dimagrire grazie all’alimentazione corretta di sera, si può optare per una cena dietetica proteica veloce. In questo contesto rientrano menù che contengono insalate e carni bianche, ma anche pesce e uova.

Pollo al curry

Deliziosa ricetta, il pollo a curry è perfetto per la vostra cena dimagrante. Per farlo, secondo una ricetta super leggera, occorrono: 70 g di petto di pollo, 250 cl di brodo di pollo, timo, 250 cl di panna, sale, 1 cucchiaio di farina, ½ cucchiaio di curry. Occorre cuocere il petto di pollo al vapore insieme al timo prima di metterlo in una padella con il brodo, a cui poi andranno aggiunti la farina e il curry. Far cuocere a fiamma bassa unendovi il rimanente brodo, prima di incorporare la panna e aggiustare di sale. Ultimare la cottura per circa 20 minuti. 

Pesce spada al forno

Per fare questa ricetta, da inserire tra le cene per dimagrire, occorrono pochi ingredienti ma tutti preziosi per creare un piatto raffinato, leggero e davvero squisito. Una gustosa alternativa, ma comunque super light, è quella del pesce spada in umido che potete inserire come variante nei vostri menù dietetici.

Uova in camicia al pomodoro 

Gli ingredienti per una cenetta light sono semplici e gustosi, come per esempio le uova che preparate in camicia sapranno distinguersi dalle altre per il tocco sfizioso ed energico del pomodoro che andrà a guarnire il piatto su cui poi andranno adagiate e servite.

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Parole di Giovanna Tedde

Mi occupo da anni di contenuti web in salsa multicolor: dalla cronaca nera a quella rosa, passando per approfondimenti sull'attualità e una sana dose di buona cucina…

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