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Curry: ricette e consigli

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Ricette con curry e riso

curry e riso

Tra le ricette con il curry e riso spiccano alcuni primi piatti da poter proporre per pranzo o cena.

Il riso al curry è un primo di grande appagamento, si ottiene con pochi e semplici ingredienti ma è davvero ricco di gusto, così come il riso basmati al curry, probabilmente più leggero ma non meno invitante.

La zuppa di ceci al curry, un gustoso piatto unico, si presta a risolvere il pranzo fuori casa, magari in ufficio.

Un classico è, ancora, il riso basmati con pollo, profumato incredibilmente con il curry in polvere. Se preferite, invece, la versione al pesce, annotate il riso al curry con gamberetti.

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Parole di GIeGI

GIeGI è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2013, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, con un occhio di riguardo a quelle della tradizione regionale.

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