Di Anita Borriello | Venerdì 4 dicembre 2020
Dolci di Natale stranieri
Alcune ricette di Natale di altri paesi sono ormai così diffuse sulle tavole italiane da poter essere definite anch’esse tradizionali.
Quanti di voi impazziscono per il tronchetto di Natale? Questa ricetta di origine francese viene di solito arricchita da golose decorazioni che richiamo il bosco (tipo funghetti di meringa) o le feste (con Babbo Natale e altri personaggi di pasta di zucchero).
Che Natale sarebbe senza i biscotti di pan di zenzero? Amatissimi nella cultura anglosassone, è infatti uno dei dolci di Natale americani fra i più celebri, ormai super diffusi anche nel Belpaese grazie alla loro versatilità. Possono essere creati in forme simpatiche e poi appesi all’albero, oppure regalati come dolce pensierino.
Carinissimi da regalare sono anche i calissons, dei dolci francesi che si preparano con le mandorle e profumano d’arancia.
Da provare anche gli stollen, dei dolci tedeschi parenti del nostro panettone, e il pudding inglese, un budino nel cui impasto viene messo un piccolo oggetto che porterà fortuna a chi lo troverà.
Da provare assolutamente anche i vanillekipferl, la ricetta che vi offriamo è da realizzare con il Bimby e se siete in cerca di altre ricette dolci da fare con il celebre robot da cucina: alla pagina successiva ne troverete tantissime!
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Parole di Anita Borriello
Appassionata di libri e computer: unisce l'amore per entrambi studiando Informatica Umanistica presso l'Università di Pisa. Lavora dal 2003 come Redattrice e Copywriter scrivendo testi per numerose testate online. Lettura, scrittura e tiro con l'arco sono le sue più grandi passioni.
