Di Sofia Messina | Mercoledì 30 maggio 2018
La ricetta degli hamburger di patate costituisce un’idea gustosa per un secondo piatto diverso dal solito perfetto per il pranzo e la cena di tutta la famiglia (i bambini non faranno capricci).
Se avete voglia di sperimentare non potete non dare una possibilità agli hamburger di patate ripieni: delle polpette leggermente schiacciate che vanno dapprima cotte, quindi farcite con due mousse da leccarsi i baffi: una a base di mortadella, l’altra di parmigiano.
Adatti, in realtà, anche ad un buffet misto, questi hamburger di patate al forno sono talmente invitanti con il loro aspetto sfizioso, che non tarderanno a sparire dai vassoi. Se siete in cerca di hamburger senza carne, date una possibilità a questi che potrete anche farcire con ingredienti vegetariani, a seconda delle esigenze.
Foto di @juliainthekitchen per Butta La Pasta
Parole di Sofia Messina
