Le 10 migliori ricette dalla Sicilia

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Pasta con le sarde

pasta sarde

La pasta con le sarde è una sontuosa ricetta che ottiene il suo unico sapore da pochi poveri prodotti della Sicilia: le sarde fresche, il finocchietto selvatico, i pinoli e le mandorle. Per il giusto risultato usate una pasta lunga, come i bucatini, di ottima qualità

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Parole di GIeGI

GIeGI è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2013, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, con un occhio di riguardo a quelle della tradizione regionale.

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