costolette di agnello con patate

Secondi piatti di Pasqua con la carne: tante ricette gustose

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Agnello al forno

agnello al forno piatto

Tra i secondi piatti a base di carne, quello sicuramente più in voga è l’agnello al forno.

Con o senza patate, può essere marinato prima della cottura e rappresenta uno dei secondi pasquali per antonomasia. Non servono particolari accorgimenti, se non una lunga cottura che richiede solo un po’ di pazienza.

Gli adulti lo adorano e anche i bambini non lo disdegnano affatto, anzi. Ritrovarselo nel piatto il giorno di Pasqua mette sicuramente di buonumore.

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