Guacamole

Il guacamole è una salsa molto diffusa in Sud America che sta prendendo sempre più piede anche in Italia. Si prepara con l'avocado, frutto sempre più diffuso...

Riso al forno

Il riso al forno è un primo piatto ricco e gustoso che abbina dei classici della nostra cucina mediterranea come riso, pomodoro e mozzarella per un risultato...

Pasta fredda

La pasta fredda è una ricetta estiva molto versatile e gustosa. Facile da preparare, può essere declinata in tante varianti in base ai gusti personali e anche...

Pomodori ripieni al forno

I pomodori ripieni al forno sono una ricetta estiva diffusa in tutta Italia, un piatto tipico della dieta mediterranea che porta allegria e sapore in tavola...

Scopri l’haggis: il piatto “horror” nazionale scozzese

Ne avete sentito parlare? Si chiama Haggis (o Haggies) ed è uno dei più famosi piatti scozzesi. Cosa c'è dentro? Praticamente di tutto!

Mangiare frutta secca ogni giorno diminuisce il rischio di morte

Tutti i benefici della frutta secca. Mangiarla tutti i giorni diminuisce il pericolo di morte. 

Pasta alla norma

La pasta alla norma è un ricetta siciliana, un primo piatto tipico regionale che entra a pieno diritto nella dieta mediterranea. Un insieme di colori e di...

Chili con carne

La ricetta del chili con carne è un ricco piatto unico tipico messicano, da mangiare avvolto nelle classiche tortillas. Una preparazione sostanziosa e gustosa...

Calamari ripieni

La ricetta dei calamari ripieni è un secondo piatto ricco e super gustoso che ci permette di portare il mare in tavola. Per il ripieno si utilizzano ingredienti...

5 cibi americani che piacciono agli italiani

I cibi americani che piacciono anche a noi italiani ormai sono sempre di più: si spazia dal dolce al salato e ce n'è davvero per tutti i gusti. Dal classico...

Panna cotta

La ricetta della panna cotta, un dolce tradizionale davvero super goloso che può essere declinato in numerose varianti secondo i propri gusti semplicemente...

Gnocchi di patate

La ricetta degli gnocchi di patate, un grande classico della tradizione culinaria italiana. Facili da preparare e molto soddisfacenti da mangiare, permettono...

Videoricetta della torta Margherita

La torta margherita è un dolce buonissimo da gustare così com'è ma è anche utilizzata come base della pasticceria.Un dolce classico e antico, è formato...

Videoricetta del plumcake allo yogurt

Il plumcake allo yogurt è un tortino molto amato sia dai grandi che dai bambini perchè ha una consistenza soffice e un sapore delicato.Le sue origini sono...

Videoricetta della crema al mascarpone

La crema al mascarpone è una di quelle ricette per cui in tanti si leccano i baffi.Oltre ad essere una preparazione utilizzata per molte ricette della pasticceria,...

Videoricetta delle uova in purgatorio

Non avete tanto tempo per cucinare e volete una ricetta da preparare con le uova e che non sia la solita frittata?Oggi vi spieghiamo come fare le uova in purgatorio,...

Videoricetta dei faworki di Carnevale

I faworki sono dolci caratteristici di Carnevale e sono facili e veloci da realizzare.E' una ricetta polacca ma assomigliano alle nostre chiacchere.Il...

Videoricetta dei conchiglioni ripieni al forno

Avete voglia di preparare un primo piatto gustoso?Oggi prepariamo i conchiglioni ripieni al forno con bietole, formaggio, sugo e uova.Lessate i conchiglioni,...

Videoricetta delle trecce di pollo ripieno

Le trecce di pollo ripieno con pancetta sono un secondo piatto semplice da preparare ma saporito.Dite addio al solito petto di pollo senza sapore perchè basta...

La ricetta dei fagottini di mele

Oggi prepariamo dei buonissimi fagottini di mele!Perfetti da portare a tavola per la prima colazione, ideali per essere gustati a merenda con una tazza di tè...