Videoricetta del tronchetto di Natale

Chiamato Bûche de Noël, il tronchetto di Natale è un dolce tipico della tradizione francese dalla forma di ceppo di legno che nei paesi del Nord Europa è simbolo di buon auspicio.Gli ingredienti per preparare il tronchetto di Natale sono: 5 uova, 100 g di zucchero, 100 g di farina, 1 bustina di vanillina, 230 g di burro ammorbidito, 1 presa di sale, 175 g di zucchero a velo, 2 cucchiai di cacao amaro.Un dolce sicuramente molto goloso è quindi composto da una soffice pasta biscotto farcita con una crema al cioccolato e guarnito con cioccolato amaro.Ecco allora risolto il problema del dolce da portare a tavola nei giorni di festa!

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