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Non sono i soliti tortellini, li passo 10 minuti in forno e viene un piatto che spacca, anche a Capodanno

6 mesi ago

Buoni i tortellini, se però li fai al forno ti viene fuori un piatto strepitoso, perfetto da servire anche a…

Bruno Barbieri “facevo l’autostop”, rivela tutto sul suo passato, nessuno poteva immaginare

6 mesi ago

Bruno Barbieri torna a essere protagonista dell’attenzione dei media: lo chef ha rivelato di aver fatto l’autostop per un motivo…

Datteri: sai quanto davvero fanno bene? Il tuo corpo ti ringrazierà

6 mesi ago

Conosci davvero tutti i benefici dei datteri? Forse non lo sai ma contengono più di quanto immagini: prova e credimi…

Anguille grigliate glassate, ho cucinato davvero un piatto da ristorante stellato per le feste

6 mesi ago

Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un…

La frittata oggi la faccio solo di albumi: delicata e nutriente, a cena si leccano i baffi

6 mesi ago

Se vi state chiedendo se esiste un modo per rendere delicata la frittata questa ricetta è la risposta: usiamo solo…

Taglio dopo taglio | il salame al pistacchio chiude l’anno in bellezza

6 mesi ago

Salame al pistacchio: facile e goloso dolce perfetto per Capodanno, che conquista tra cremosità e biscotti sbriciolati, per chiudere l'anno…

Cucina italiana ancora sotto attacco: secondo qualcuno la vera pizza è tirolese

6 mesi ago

La cucina italiana è stata dichiarata patrimonio immateriale dell'umanità dall'Unesco ma questo non va giù a molti. Qualcuno sostiene persino…

Quando c’è a tavola il pesce al pomodorino nessuno porta il broncio, fanno doppietta e scarpetta, tutti i sapori del mediterraneo in una sola portata

6 mesi ago

Il filetto di pesce al pomodorino è un secondo piatto leggero, irresistibile e profumato perfetto per chi ama una cucina…

Cotechino precotto, con la ricetta in friggitrice ad aria diventa gourmet, croccante fuori e tenerissimo dentro

6 mesi ago

Cotechino precotto: in pochi passaggi lo trasformi in una ricetta gourmet, lo metti in friggitrice ad aria e vedi che…

Piadina senza strutto fatta in casa, la ricetta fatta in casa e il pranzo diventa leggero

6 mesi ago

Per il pranzo di oggi ho ben pensato di servire in tavola qualcosa di leggero, come una piadina senza strutto…