Di Anita Borriello | Venerdì 26 febbraio 2021
Foto Shutterstock | Drazen Zigic
Preparare la cena può rivelarsi più complicato del previsto se non si hanno idee sul cosa mettere in tavola per il pasto serale. Se vi state chiedendo: “Cosa cucino stasera?“, siete nel posto giusto! Eccovi quattro ricette semplici per cucinare piatti sfiziosi e ricchi di gusto.
Menu della serata
Siete pronti? Scoprite tutte le ricette facili e sfiziose che abbiamo raccolto appositamente per voi!
Risotto allo zafferano
Che meraviglia! Buono da mangiare e anche bellissimo da vedere. Il risotto allo zafferano è un primo piatto facile da cucinare stasera per la cena. In trenta minuti di preparazione realizzerete un riso dal sapore intenso che non appesantisce troppo. Provare per credere…
Filetto di pesce veloce
Facile, velocissimo, e reso ancor più gustoso dal brodo granulare di pesce. Il filetto veloce fatto con il pesce surgelato è un secondo salvacena da tenere sempre nel congelatore. Perfetto per le serate in cui non si ha molta voglia di stare davanti ai fornelli o non si hanno molte idee per la cena. Con la nostra ricetta speciale lo renderete così saporito da dubitare che non sia pesce fresco!
Spinaci in padella
Contorno light perfetto da cucinare la sera: i nostri spinaci in padella sono preparati senza burro e con due spicchi d’aglio a dare carattere al piatto. Cercate un contorno leggero ma che sia anche tanto saporito? E allora provate a cucinare stasera qualcuna delle varianti della ricetta tradizionale che vedono l’aggiunta di ingredienti saporiti come formaggio e pancetta.
Crepes dolci
Cosa c’è di meglio per concludere una cenetta a casa con un dessert goloso? Il dolce veloce che vi proponiamo di mangiare stasera è una deliziosa crepes dolce. Potrete farcirla con le creme che preferite: Nutella, crema pasticcera, al mascarpone, chantilly, al cioccolato e tutte quelle che più vi piacciono!
Idee per cena: ricette facili e sfiziose
Ogni giorno vi proponiamo delle ricette facili e sfiziose da cucinare per cena, anche all’ultimo minuto, per suggerirvi qualche idea da mettere in tavola la sera. Ecco quali sono state le idee per cena dei giorni scorsi raggruppate per portata.
Pasta sfiziosa: ricette per la sera
Trovare un primo piatto che non appesantisca troppo, e che sia facile e veloce da realizzare, può mettere in crisi, ma non temete! Abbiamo raccolto per voi tantissime ricette semplici e gustose che vi permetteranno di cucinare dei primi strepitosi… a prova di bis!
Visto che belli? E sono anche facili e buoni! Sfogliate tutte le ricette per scegliere quale cucinare stasera per cena.
Cosa cucinare per cena di secondo
Pesce, carne o verdure? Di secondi piatti adatti per la cena ne possiamo preparare a bizzeffe, ma quali di questi si possono considerare leggeri e sfiziosi? Ecco le migliori ricette per stasera:
Gustosi, saporiti e – soprattutto – semplici da fare. Le ricette di secondi per cena proposte sopra si preparano in poco tempo e non richiedono chissà quali doti da Master Chef per essere realizzate. Vedrete, con queste idee da cucinare stasera farete felice tutta la famiglia, bambini inclusi!
Contorno veloce da cucinare
Se siete stufi della classica lattuga come contorno veloce per la sera… abbiamo delle ricette strepitose da provare. Si fanno in poco tempo con ingredienti di stagione e sono veramente sfiziose e particolari.
Visto che delizia? Sono tutti contorni light e veloci che potete metter su assieme alle altre preparazioni e realizzarli in poco tempo.
Dessert: ricette golose per cena
Diciamo la verità, anche se mangiamo qualcosa di leggero per cena, è proprio difficile dire di no a un dolce dopocena. Ecco quindi alcune proposte golose che possono proprio fare al caso vostro!
Sì, la sera bisognerebbe mangiare leggero e non esagerare con i dessert… ma è anche vero che una piccola coccola dolce possiamo concedercela dopo una giornata di lavoro.
Piatti unici da mangiare stasera
Se avete pochissimo tempo da stare ai fornelli, che ne dite di fare un piatto unico per cena? Potreste mangiare carboidrati, proteine e vitamine in un’unica portata nutriente e super sfiziosa. Un esempio, dite? La ricetta sotto sarebbe perfetta per una cena gustosa!
E voi, avete già scelto il menu della cena? Provate le nostre ricette per capire qual è quella che più vi piace.
A domani con tante altre nuove proposte semplici da fare di sera!
Parole di Anita Borriello
Appassionata di libri e computer: unisce l'amore per entrambi studiando Informatica Umanistica presso l'Università di Pisa. Lavora dal 2003 come Redattrice e Copywriter scrivendo testi per numerose testate online. Lettura, scrittura e tiro con l'arco sono le sue più grandi passioni.
