Antipasti: news e articoli

Supplì di riso

Il supplì di riso al telefono è uno degli antipasti tipici della cucina romana più conosciuto al mondo. Si prepara con ingredienti poveri come il riso, la...

Guazzetto di cozze

La ricetta del guazzetto di cozze è facile e veloce, è un piatto simile all’impepata di cozze, ed è ideale per antipasti di mare gustosi e per arricchire...

Cozze alla tarantina

Piatto tipico regionale, la ricetta delle cozze alla tarantina prevede l’abbinamento tra tali molluschi e la salsa di pomodoro. Preparazione leggermente...

Antipasti estivi: le idee più sfiziose

Una raccolta di ricette veloci e sfiziose per preparare degli ottimi antipasti estivi: piatti senza cottura, vegetariani o a base di pesce, ce n'è per tutti...

Pomodori secchi ripieni

I pomodori secchi ripieni sono un antipasto sfizioso facile da preparare. La ricetta che vi proponiamo richiede pochissimi ingredienti, inoltre è doveroso...

Bruschette

Le bruschette di pomodoro sono uno degli antipasti italiani più famosi e popolari al mondo. Una ricetta vegetariana, semplice e facile da preparare con pomodoro...

Cipolle in agrodolce

Una ricetta molto semplice e collaudata di cipolle in agrodolce perfetta per ogni occasione in cui volete un contorno veloce, facile ma sfizioso. Consigliamo...

Pomodori secchi

Quella dei pomodori secchi rappresenta una ricetta preziosa che permette di conservare il gusto unico di tali ortaggi che la stagione estiva ci regala per diversi...

Peperoni sott’olio

Ecco come preparare dei semplicissimi peperoni sott’olio alla siciliana con una ricetta facile della nonna testata e garantita. Questi peperoni sott’olio...

Idee Aperitivo: ricette cocktail e stuzzichini

Abbiamo selezionato per voi tante idee per fare un aperitivo a casa da manuale. Potrete stupite i vostri ospiti con moltissime ricette di cocktail e stuzzichini...

Alici marinate

Squisite e facilissime da realizzare: le alici marinate sono conosciute anche come acciughe marinate e, se conservate bene, si possono usare come protagoniste...

Pomodori ripieni freddi

Freschi e dissetanti, i pomodori ripieni freddi sono uno dei piatti estivi più amati di sempre. D’estate, quando i pomodori maturano e la loro polpa è succosa...

Zucchine in carpione

Zucchine in carpione, ne avete mai sentito parlare? Quella che vi offriamo di seguito è una straordinaria ricetta della tradizione piemontese il cui nome affonda...

Antipasti freddi: 24 piatti semplici e velocissimi

L'estate è la stagione giusta per sbizzarrirsi con tanti antipasti freddi per stupire i propri ospiti. Si può scegliere tra ricette di antipasti freddi con...

Fiori di zucca fritti in pastella

I fiori di zucca fritti in pastella sono un finger food perfetto da sgranocchiare durante un aperitivo con gli amici ma sono ottimi anche come antipasto,...

Crostacei con carciofi

Vi proponiamo la ricetta dell’antipasto di crostacei con carciofi, un’idea raffinata e molto buona, anche afrodisiaca, perfetta per una cena a due. Non...

Insalata russa di pesce

La ricetta che proponiamo è quella dell’ insalata russa di pesce, una versione assolutamente nuova rispetto alla classica, che è trionfo di verdure, uova...

Mini tortine pasqualine: una ricetta super gustosa

Le mini tortine pasqualine sono molto carine per essere presentate al pranzo di Pasqua al posto della solita grande torta pasqualina. Per gli amanti dei mignon...

Uova sode a pulcino

Ingredienti per le uova sode a pulcino:

Anguilla in carpione

La ricetta dell’anguilla in carpione è da proporre tra gli antipasti di Natale, infatti l’anguilla è un pesce tipico delle feste natalizie, e...