Antipasti: news e articoli

Cozze gratinate

Le cozze gratinate al forno sono un antipasto di mare facile e veloce da fare ma molto gustoso, che viene proposto nei menu delle feste e mette d’accordo...

Finger Food: 50 ricette facili per antipasti e aperitivi

Le ricette e i consigli per preparare dei finger food sfiziosi e gustosi con facilità. Possiamo servirli al cucchiaio oppure in bicchierini piccoli: perfetti...

Insalata russa

Facciamo insieme la ricetta originale dell’insalata russa, uno dei più apprezzati tra gli antipasti freddi che si servono nelle occasioni speciali....

Bicchierini di salmone

Se cercate idee per gli antipasti di Natale, considerate questi bicchierini di salmone. Si tratta di una ricetta facile e veloce da servire in piccoli bicchierini...

Carpaccio di polpo

Prepariamo insieme la ricetta del carpaccio di polpo in bottiglia, una vera specialità per un antipasto di mare degno delle occasioni più importanti. Preparare...

Frittelle di baccalà alle erbe

Le frittelle di baccalà che vi proponiamo sono realizzate senza lievito e con mollica di pane ed erbe aromatiche. La particolarità della ricetta che segue...

Insalata shuba

Vediamo come fare la ricetta dell’insalata shuba, un piatto tradizionale proveniente dalla cucina russa. Si tratta di una sorta di insalata russa preparata...

Crostini caldi con salsiccia e stracchino

I crostini con salsiccia e stracchino sono un antipasto caldo e gustoso, adatto alle temperature invernali, che si può trasformare in un secondo piatto molto...

Tartare di salmone all’aneto

La tartare di salmone all’aneto è una ricetta veloce perfetta per gli antipasti di Natale o per iniziare un menu speciale da condividere con gli ospiti....

Cocktail di gamberi

Ingredienti per cocktail di gamberi speciale (dosi per 8 persone)

Olio di frantoio: le bruschette più sfiziose per gustare l’olio nuovo

L'olio appena spremuto ha un sapore più robusto rispetto a quello che solitamente si acquista al supermercato. Scopriamo quindi quali sono le migliori ricette...

Polpo con patate

Il polpo con patate è una preparazione semplice e veloce per realizzare un’insalata di gusto che è possibile gustare come antipasto o come contorno!...

Capesante gratinate

Prepariamo insieme le capesante gratinate al burro. Conosciute anche come conchiglie Saint Jacques, sono un antipasto di mare perfetto da presentare in tavola...

Panettone gastronomico

La ricetta del panettone gastronomico e come farcirlo. Vediamo insieme come fare il panettone salato, uno degli antipasti protagonisti dei menu di Natale. Vi...

Muffin salati: 20 ricette semplici e particolari

Una selezione di ricette di muffin salati adatti ad ogni occasione, dai semplici muffin alle verdure ai muffin senza burro, senza uova e senza latte, ideali...

Supplì di riso

Il supplì di riso al telefono è uno degli antipasti tipici della cucina romana più conosciuto al mondo. Si prepara con ingredienti poveri come il riso, la...

Guazzetto di cozze

La ricetta del guazzetto di cozze è facile e veloce, è un piatto simile all’impepata di cozze, ed è ideale per antipasti di mare...

Cozze alla tarantina

Piatto tipico regionale, la ricetta delle cozze alla tarantina prevede l’abbinamento tra tali molluschi e la salsa di pomodoro. Preparazione leggermente...

Antipasti estivi: le idee più sfiziose

Una raccolta di ricette veloci e sfiziose per preparare degli ottimi antipasti estivi: piatti senza cottura, vegetariani o a base di pesce, ce n'è per tutti...

Pomodori secchi ripieni

I pomodori secchi ripieni sono un antipasto sfizioso facile da preparare. La ricetta che vi proponiamo richiede pochissimi ingredienti, inoltre è doveroso...