Contorni

Un barattolo di ceci e via, pranzo leggero pronto per l’ufficio: ora sì che mi sazio

Per prepararmi un pranzo leggero da portare in ufficio mi basta un barattolo di ceci: ricetta semplicissima e sfiziosa.Stavo cercando un'idea sfiziosa e leggera...

Fiori di zucca, li faccio belli croccantini ma non li friggo così li mangio con il cuore leggero

I fiori di zucca li faccio belli croccantini, ma non fritti: così li mangio tranquillamente e senza sensi di colpa.Maggio è il mese die fiori di zucca. Un...

Un paio di acciughe sott’olio e ti cambia tutto, guarda che contorno saporito ed è buono pure freddo

Se hai voglia di un contorno super saporito prova questo: aggiungi anche 2 acciughe e vedi che ti mangi, una meraviglia!Con la bella stagione si ha voglia di...

Il contorno facile, veloce e leggero che vorrai preparare per tutta l’estate: le zucchine gratinate cotte in friggitrice ad aria

Sfiziosa e veloce, questa è la ricetta che salverai sicuramente tra le note del tuo cellulare: sono le zucchine gratinate in friggitrice ad aria!

Per evitare di friggerle le ho cotte così ed è stato un successo: con le patate alla pizzaiola ho un’idea in più per ogni giorno

Anziché friggerle sempre, le patate puoi farle alla pizzaiola: vengono buone e saporite, se le mangiano anche i bambini.Le patate fritte sono uno dei contorni...

Ho messo tutte le mie verdure preferite in forno, la combo perfetta: gratinatura croccante ed ho svoltato la cena

Con questo contorno faccio sempre un figurone lo preparo con pochi ingredienti e sorprendo tutti, il bis è assicurato.Ma quale involtini di carne io a cena...

Preparo il contorno preferito da mia suocera, la caponata con la ricetta della nonna: ci vuole per forza la scarpetta

Con la mia ricetta della caponata vai sul sicuro: è così buona e saporita che piace perfino a mia suocera!La caponata è un contorno a base di verdure di...

Non avevo il contorno, per poco me ne dimenticavo: fortuna che avevo 2 cipolle dolci in frigo

Con 2 semplici cipolle preparo un contorno veloce, ma gustoso, perfetto da servire con i secondi di carne o di pesce.Se non hai niente da servire come contorno,...

Niente parmigiana, stavolta le melanzane le faccio così: gusto incredibile e addio calorie di troppo

Ecco un'idea buona e sfiziosa per fare le melanzane: lascia stare la solita parmigiana e prova questa ricetta: ha pochissime calorie.Le melanzane sono un ingrediente...

Il contorno di patate più buono che ci sia: preparale al cartoccio e farai un figurone

Con questa ricetta potrai ottenere delle patate al cartoccio morbide e saporite! Scopri come prepararle al meglio.

Asparagi gratinati, se ci metti questo mix esce fuori un sapore spaziale, tutti ameranno questo contorno sfizioso

Scoprite come si realizzano dei buonissimi asparagi gratinati al forno o in padella in pochi minuti, teneri ma con una nota croccante che li rende davvero ...

Chi ha voglia di pasta a pranzo, io mi faccio questa insalata: mi sgonfio e perdo pure peso senza muovere un dito

Con l'arrivo del bel tempo a pranzo ci vuole proprio una gustosa insalata: io la faccio ricca e colorata e mi sazio senza ingrassare.Quando torna il bel tempo...

Sfiziosa per contorno o per un pranzo leggero: l’insalata che ti sazia senza farti mettere un grammo

Oggi per pranzo insalata per tutti: è buona, leggera, sfiziosa, ma soprattutto ti sazia subito senza appesantirti.Con l'arrivo della bella stagione è ufficialmente...

I fagiolini mica li faccio al burro, con un tocco croccante diventano troppo sfiziosi: li mangio a cena e mi sazio

Per cena preparo dei deliziosi fagiolini con un tocco croccante che dà una marcia in più al piatto: altro che burro, così sono buonissimi!Dopo le abbuffate...

Con l’abbacchio le patate novelle ci stanno benissimo, ma le cuocio a parte in friggitrice ad aria: così restano croccanti fuori e morbide dentro

Patate in friggitrice ad aria, così vengono ancora più buone e croccanti: le servo con l'abbacchio e conquisto tutti.Se anche tu per Pasqua servirai l'abbacchio,...

Carciofi indorati e fritti, la ricetta napoletana batte tutte: asciutti e croccanti si mangiano che è un piacere

Questi carciofi indorati e fritti sono un contorno spettacolare: li fai senza stress e vanno giù che è una bellezza.I carciofi indorati e fritti sono un contorno...

Asparagi lessi, non maltrattare questi ortaggi tanto delicati, ti svelo i tempi di cottura e come farli bolliti senza rovinarli

Gli asparagi lessi sono deliziosi e si prestano a completare tanti piatti saporiti a patto di saperli cucinare alla perfezione, ecco i trucchi per cucinarli...

Carciofi alla giudia, il segreto degli chef per farli aprire come un disco e farli diventare scrocchiarelli

La giusta cottura, che non è solo una frittura, e la giusta presentazione a tavola: solo così i carciofi alla giudia restano belli larghi e scrocchiarelliNon...

Non è il solito contorno per l’arrosto di Pasqua, anche se ci sono le patate: le mescolo con la feta, vedrai cosa esce fuori

La feta da diverso tempo è entrata nella nostra cucina e non serve soltanto per le insalate: lo dimostriamo con questo contorno adatto a PasquaQuesta contorno...

Mi piace diversificare i contorni, con questa combo ho steso tutti altro che le indiscutibili patate al forno, guarda che ho fatto

Ogni volta preparo dei contorni diversi, lascio tutti a bocca aperta anche questa volta ci sono riuscita.Mi piace prendere per la gola tutti, anche questa volta...