Primi Piatti

Con l’insalata di riso di mare il menu diventa stupefacente e gli ospiti resteranno a bocca chiusa (masticando)

Una ricetta golosa per i buongustai, ecco come preparare una ricca insalata di riso di mare per deliziare gli ospiti e completare un menu in modo davvero s...

Con il pesce fresco ho condito le tagliatelle, è venuto fuori un primo che fa leccare pure il piatto

C'è qui per te una idea favolosa per cucinare un primo piatto dal sapore profondissimo e dall'odore piacevolissimo, proprio come il mare in estate. Ed è proprio...

Qualche pomodoro e un po’ di rucola: ci faccio un piatto di pasta fredda che fa invidia ai soliti primi

Un bel piatto di pasta fredda è l’ideale con questo caldo: mi bastano rucola e qualche pomodoro per preparare un primo che fa girare la testa.Mamma mia,...

Con gli spaghetti con le telline ho servito agli ospiti un primo profumatissimo, sembrava di stare in un ristorante al mare

Una ricetta semplice per un primo di mare strepitoso, gli spaghetti con le telline sono super sfiziosi e sono ideali per voi che volete preparare un menu di...

La vera pasta col tonno si fa rossa e con tanti aromi: se lo dice Bruno Barbieri c’è da fidarsi

La pasta col tonno è un classico, ma se vuoi che venga squisita devi farla rossa come lo chef Bruno Barbieri.La pasta col tonno è la ricetta salva cena per...

Spaghetti con tonno e capperi, veloci e semplicemente deliziosi per un pranzetto estivo da acquolina in bocca

Un primo facile e veloce adatto a tutti coloro che vogliono gustare un piatto di pasta sfizioso, gli spaghetti con tonno e capperi fatti con questa ricetta...

La pasta coi gamberi ormai la faccio solo così: è questo l’ingrediente che la rende sublime

Ormai faccio così la pasta coi gamberi, questo ingredienti la rende davvero sublime e nessuno ci pensa mai. Andiamo a scoprire come realizzarla insieme.Il...

Troppo caldo per la lasagna? La versione estiva al pane carasau di Benedetta Parodi ti salva in 10 minuti

Se fa troppo caldo per la classica lasagna prova la versione estiva al pane carasau di Benedetta Parodi: una bomba!La lasagna è un grande classico della cucina...

Non mi interessa se fa caldo, alla pasta al forno non rinuncio: me la faccio ‘finta’ così soddisfo la mia voglia di golosità

Facciamo insieme una gustosa pasta al forno 'finta': molto più veloce della classica, ma sempre saporita e croccante in superficie!C'è poco da fare, io alla...

Niente forno né padella: la lasagna la faccio fredda, ti salvo le domeniche estive

Quelle in padella sono una buona alternativa alla versione al forno, ma io le lasagne le faccio direttamente fredde: mi salvano le domeniche estive!Come si...

Hai detto gnocchi allo scoglio? Io li preparo tutte le domeniche d’estate, è il mio piatto forte e ti regalo la ricetta

Gli gnocchi allo scoglio sono il piatto perfetto per presentare un primo sfizioso durante un pranzo di mare speciale, scoprite la ricetta facilissima!

L’orzo con pesto di rucola è il primo piatto più visto del momento

L'orzo con pesto di rucola lo prepari in poche mosse. Segui la ricetta pubblicata dalla famosa food creator!

Con 2 ingredienti in più la mia pasta e patate diventa estiva e raffinata, mi gioco la cena con gli amici di certo sarà un successone

Bastano 2 soli ingredienti in più e la tua pasta e patate si trasformerà in un attimo in un piatto estivo super raffinato: ecco come prepararla, i tuoi amici...

Spaghetti al profumo di limoni, la ricetta amata da Troisi che ti farà perdere la testa

Gli spaghetti al profumo di limone sono freschissimi, hanno un sapore eccezionale grazie agli ingredienti ben bilanciati e potete realizzarli seguendo questa...

Per fare gli spaghetti allo scoglio ho usato la ricetta Alessandro Borghese: così sì che si sente tutto il sapore del mare

Stasera ho degli ospiti a cena e ho deciso di fare gli spaghetti allo scoglio di Alessandro Borghese: semplicemente irresistibili!Ho invitato degli amici a...

Ma basta con queste tagliatelle al burro, io le faccio al ragù di pesce spada e lecco pure il fondo della pentola

Basta con le tagliatelle al burro, mi hanno stancato: faccio quelle con il ragù di pesce spada facile facile e ora sì che posso chiamarlo pranzo estivo!Mi...

Metti insieme speck e olive e ti prepari un primo a basso costo dal gusto eccezionale: sei a tavola in quattro e quattr’otto

Per una volta lascia perdere sughi complessi, ingredienti introvabili e ricette così ricche da sembrare impossibili: metti insieme speck e olive e ti prepari...

Taglia i peperoni e poi giù in padella, in 2 mosse hai il sugo pronto per la pasta: una pagnotta per la scarpetta non basta

Oggi voglio preparare un sugo per la pasta cremoso ed estivo: devi solo tagliare i peperoni, saltarli in padella e frullarli.Se stai cercando un’idea semplice,...

Stasera non mi sfianco ai fornelli, faccio pasta per tutti: con un profumo di pomodoro ed origano che sembra quasi di mangiare la pizza

Con questa pasta la tua cena sarà perfetta: pomodoro e origano, un profumo intenso e un sapore irresistibile, avrai quasi la sensazione di mangiare la pizza!Molte...

Pasta alla Nerano, non una qualsiasi ma la ricetta di Anna Moroni: il segreto della cuoca per fare delle zucchine croccantissime

Buona la pasta alla Nerano, se poi la fai con la ricetta di Anna Moroni ottieni delle zucchine gustose e croccantissime.La pasta alla Nerano è un tipico primo...