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Sembra una pizza, ma è un modo furbo di riciclare la carne macinata avanzata: non ne resta mai una briciola

12 mesi ago

La prima volta che l'ho portata a tavola l'hanno tutti scambiata per una pizza, ma era solo un modo furbo…

“Gli suggerisco d’inventare l’acqua calda”: Carlo Cracco asfaltato dalla critica

12 mesi ago

L'ex giudice di Masterchef è stato asfaltato da un famoso critico gastronomico il quale, sarcasticamente, gli ha suggerito di "inventare…

Faccio le crepes per cena, ma con i ceci: dal ripieno vellutato e la bontà irresistibile

12 mesi ago

Avevo voglia di crepes così ho decise di prepararle per cena: le faccio con i ceci e le farcisco con…

Per le mie cene in terrazzo ho fatto un centrotavola bello e profumato che mi libera anche delle zanzare

12 mesi ago

Con questo centrotavola fatto a mano le mie cene in terrazzo sono salve, sì perché oltre ad essere bello tieni…

Non sono le solite arancine di riso, qui c’è un piatto completo dentro: altro che ricetta di riciclo, stavolta ho esagerato nella bontà

12 mesi ago

Arancine o arancini, non è questo il problema: se le prepari in questo modo nessuno farà problemi sul nome, saranno…

Il mio pesto lo mangi con gli occhi: condisco pasta e pane e via con pietanze da chef

12 mesi ago

Questo pesto è super gustoso, lo prepari in pochi secondi e fai la vera differenza, consumerai una squisitezza. Hai voglia…

Come sfizio del week end faccio le olive ascolane di Bruno Barbieri, il tempo di friggerle e sono sparite

12 mesi ago

Con la ricetta di Bruno Barbieri prepari delle olive ascolane da urlo: gustose e croccantissime, sono lo sfizio giusto per…

L’importanza degli antiossidanti per la salute, il mio nutrizionista mi ha messo in guardia

12 mesi ago

Quanto è importante assumere degli antiossidanti? Moltissimo, e puoi farli tuoi con la giusta assunzione di alcuni alimenti. Occhio però…

Con la parmigiana di melanzane avanzata ci condisco la pasta della domenica ed é subito delirio in tavola

12 mesi ago

La parmigiana diventa condimento per la pasta, ti diciamo come prepararla e il risultato ti sorprenderà, provare per credere. La…

La pasta al forno io per domenica la faccio di pesce: così di sicuro non l’hai mai provata

12 mesi ago

La pasta al forno per la domenica la faccio di pesce, così di sicuro non l'hai mai provata. È gustosa…