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Carbonara al tartufo: il comfort food di lusso da fare invidia anche agli chef stellati

2 mesi ago

Una pregevolissima Carbonara al tartufo è proprio quello che ci vuole. Super saporita, dal gusto avvolgente ed anche facile da…

Non sono semplici Polpette con Purè: questa è la versione rinnovata e definitiva

2 mesi ago

La convenienza e la facilità di preparazione delle Polpette con Purè è imbattibile, ma se le fai così verranno persino…

La macchinetta del caffè non scoppia da sola: con questi errori comuni c’è il rischio ogni giorno

2 mesi ago

Sai, la macchinetta del caffè non esplode per caso, spesso siamo noi a fare errori banali che aumentano il rischio…

Non solo mandorle e noci: la torta oggi la facciamo di nocciole, la più profumata che c’è

2 mesi ago

Di mandorle e noci sarà anche buona, ma quella di nocciole non si batte: è questa la torta più profumata…

Le solite scaloppine? No: queste ai funghi le fai una volta e poi sempre così

2 mesi ago

Scaloppine ai funghi: altro che le soite scaloppine insapore, una volta che le provi così non torni più indietro, scommettiamo?…

Damiano Carrara senza freni: “Il tuo cavallo di battaglia…”

2 mesi ago

I riflettori dei media ancora una volta sono concentrati su Damiano Carrara: questa volta il pastry chef di Lucca ha…

Non è il solito pesto e non è la solita pasta: rucola e gamberi cambiano tutto

2 mesi ago

Pasta con pesto di rucola e gamberi: non il solito piatto di pasta, ma una bontà che con pochi ingredienti…

Penne al Ragù Caserecce: il mio ingrediente segreto che non è scritto in nessun ricettario

2 mesi ago

Cucinare le Penne al Ragù Caserecce è un ottimo modo per assicurare a te ed a chi vuoi bene e…

Queste palline dorate sono lo sfizio che ti mancava: 2 ingredienti e ti rubano il cuore

2 mesi ago

Se non avete mai assaggiato queste palline saporite vi state perdendo un capolavoro: dorate e sfiziose, bastano 2 ingredienti. Ci…

Banane troppo mature? Prepara questa torta non sai che merenda ti aspetta!

2 mesi ago

Torta alla banana: ricetta facile e veloce per recuperare quelle banane troppo mature ed immangiabili e ideale per una merenda…