Ecco cosa mangio ogni giorno per avere denti forti e gengive sane

Non immaginavo che questi cibi mi avrebbero salvato il sorriso. Pensavo bastasse lo spazzolino, ma è anche il cibo che fa la differenza. Il trucco per denti sani non è nello spazzolino, ma nel piatto.

Per preservare la salute dei denti non è sufficiente lavare i denti con regolarità, in certe occasioni. Sarebbe meglio potenziare le operazioni di protezione dell’apparato boccale, gengive incluse, per evitare la formazione di carie e di infiammazioni. E per fare si che tutto resti sempre come deve essere, oltre ad una costante pulizia dei denti è importante pure sapere che cosa mangiare e quanto.

Sappiamo che i nemici principali della salute dei denti sono gli alimenti dolci, che possiedono zuccheri. Quelli aggiunti in particolare, di retaggio industriale e che si trovano in snack dolci, merendine e gelati, rappresentano il male. Di contro, esistono alcuni alimenti che invece riescono a svolgere un ruolo di prevenzione e ha rinforzare lo smalto, oltre che a prevenire le carie e le infiammazioni delle gengive.

Come rinforzare i denti in modo naturale?

Essendo delle ossa, i denti hanno bisogno di calcio. E per averne sempre in abbondanza ed evitare carenze pericolose, è bene mangiare:

1. latte e derivati (yogurt, formaggi stagionati come il parmigiano)
2. verdure a foglia verde (come spinaci e cavoli)
3. mandorle e semi di sesamo
4. acque minerali calciche, con cioè un residuo fisso caratterizzato da una alta presenza di questo sale minerale.

Ai denti serve anche un altro minerale, ovvero il fosforo, che si trova in:

1. carne bianca e carne rossa
2. pesce, in particolare in salmone, tonno e sardine
3. legumi, specialmente in lenticchie, ceci, e fagioli
4. uova.

La vitamina D è un’altra componente necessaria per la salute di denti e gengive. La trovi in pesci grassi (sgombro, salmone, aringa), nel tuorlo d’uovo ed in latte e cereali fortificati, così chiamati perché hanno visto l’aggiunta di vitamine e minerali extra. E per quanto riguarda la vitamina C, che rinforza il sistema immunitario e che pure serve per rafforzare tutto quanto c’è nella bocca, è necessario mangiare agrumi (arance, mandarini, pompelmi e limoni). Ed anche fragole, kiwi, peperoni e broccoli crudi.

Qual è il cibo che fa bene ai denti?

Poi ci sono altri alimenti naturali tra frutta e verdura, come le mele, le carote ed il sedano, che invece stimolano la produzione di saliva. Cosa che aiuta una naturale pulizia dei denti. E la stessa cosa fa pure l’acqua, e questo è uno dei tanti motivi per i quali fa sempre bene bere tanta acqua nel corso della giornata.

E per finire sono utili anche le gomme da masticare senza zucchero: nelle giuste modalità possono ridurre la placca che origina il tartaro e stimolare la produzione di saliva.

Sono invece da evitare i cibi dotati di zuccheri semplici industriali, le bevande acide come i succhi di frutta commerciali e le bibite gassate e gli alcolici, oltre che il fumo. Ed ovviamente occorre lavare i denti dopo ogni pasto principale.