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Fatti di Cucina

Cucine da Incubo cerca ristoranti per la nuova edizione: come fare per candidarsi

La casa di produzione del noto show dello chef Antonino Cannavacciuolo è alla ricerca di nuove cucine da incubo: tutte le info per candidarsi.

Da quando è sbarcato nelle case degli italiani nel 2013, il programma guidato dallo chef Antonino Cannavacciuolo ha riscosso solo successi fino a raggiungere la sua decima edizione. Cucine da Incubo segue quasi sempre la stessa prassi, con una storia che si fa sempre più avvincente dopo che Cannavacciuolo ha ispezionato da cima a fondo cosa c’è che non va nel ristorante.

Cucine da Incubo cercasi: lo chef Cannavacciuolo prepara la nuova stagione (ANSA) – Buttalapasta.it

All’arrivo, lo chef napoletano si trova quasi sempre spaesato per la forte mancanza d’organizzazione. Poi riceve il menu, invia la comanda in cucina, ed ecco che parte l’incubo: molto spesso si tratta di alimenti surgelati, piatti insaporiti con condimenti in scatola o conservati male.

Appurate le condizioni della cucina, Cannavacciuolo osserva lo staff all’opera con i clienti, che solitamente abbandonano il locale senza aver neppure consumato. Da qui parte l’essenza del programma, con lo chef che rimette in riga lo staff, propone un nuovissimo menu e viene anche rinnovato il locale.

Ogni ristorante in cui mette piede lo chef Antonino con la troupe di Cucine da Incubo torna a brillare, per questo rappresenta un’occasione importantissima per quei locali che si trovano in difficoltà e vogliono rilanciarsi. Ma come si può candidare il titolare di un esercizio “da incubo”?

Cucine da Incubo prepara la decima stagione: come candidarsi

Per far tornare a splendere le cucine da incubo, non ci sono requisiti particolari e non è neppure richiesta una quota di adesione. Ma allora come si può prendere parte al famosissimo programma in esclusiva su Sky Uno e su Now Tv? Ci sono pochi semplici passaggi per candidarsi.

Cucine da Incubo cerca ristoranti per la stagione 10 – buttalapasta.it

Le riprese del programma, rende noto ilrestodelcarlino.it, durano 5 giorni in cui prenderà vita l’intera puntata. Durante questo lasso di tempo, lo staff si impegna anche nella ristrutturazione della sala del ristorante e, talvolta, a fornire nuove pentole e utensili da cucina. Tutto ciò non prevede alcuna spesa da parte del ristoratore, che dovrà solo mettere a disposizione la struttura e il suo personale per le realizzazione della puntata.

Pochi giorni in cui prenderà vita un nuovissimo locale, profondamente cambiato sia a livello estetico che organizzativo e di gestione.

Per registrare in Emilia Romagna, dunque, la redazione di Cucine da Incubo è a caccia di ristoranti che abbiano davvero bisogno del loro aiuto e dell’esperienza dello chef Cannavacciuolo. Per candidarsi si può dunque inviare una mail a cucine@endemolshine.it oppure telefonare la redazione al 348 0818434.

Luigi Russo

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