Immagina di lasciarti alle spalle la frenesia della città per ritrovarti, in meno di un’ora, immersa nel verde della campagna romana. Il sole sta calando, il profumo delle vigne è nell’aria, e davanti a te c’è un calice di vino. È questo lo spirito di “Degustazioni itineranti in vigna”, un progetto firmato RADICI – Italian Wines, che ogni sabato porta wine lovers, curiosi e appassionati alla scoperta delle cantine della provincia di Roma.
Non si tratta di una semplice degustazione, ma di un vero e proprio piccolo viaggio nel gusto e nella storia del territorio. Si comincia con una passeggiata tra cantina e vigneto, guidati da chi quel vino lo conosce davvero – perché lo coltiva, lo cura, lo racconta. Poi si ci si accomoda tra i filari, su tavoli informali ma curati nei minimi dettagli, e si inizia il percorso di assaggi. Ogni bicchiere ha qualcosa da dire, ogni etichetta è una storia che profuma di terra, di famiglia, di scelte consapevoli.
Ad accompagnare i calici saranno una selezione di prodotti artigianali del territorio: salumi, formaggi, pane fragrante, olio extravergine, miele, marmellate. Tutto scelto con cura per esaltare i profumi del vino, ma anche per raccontare la ricchezza gastronomica di un Lazio spesso ancora poco esplorato oltre ai grandi classici della cucina tradizionale.
L’atmosfera è rilassata e accogliente, perfetta per chi ama la convivialità senza formalismi. Nessuna lezione frontale, nessuna etichetta da sommelier: solo il piacere di bere e mangiare bene, in un contesto naturale che fa venire voglia di rallentare.
L’evento si svolgerà a partire da sabato 21 giugno 2025 ore 17:30 nella Tenuta di Pietra Porzia di Frascati. Ogni settimana andremo alla scoperta di una cantina diversa, tutte situate nella provincia di Roma, per offrire una panoramica varia e sorprendente di quello che il territorio ha da offrire.
Alla fine della serata, chi vuole può acquistare i vini degustati direttamente sul posto, e portarsi a casa un pezzetto di quella magia. Inoltre, viene inviato un opuscolo digitale con tutte le informazioni sui produttori, sui vini e sul territorio: una piccola guida per continuare a scoprire anche da casa.
Prenotare è semplice: basta visitare questa pagina e scegliere la data di interesse. I posti sono limitati, quindi meglio non aspettare troppo.
Dietro a “Degustazioni itineranti in vigna” c’è la visione di Veronica Falcone, comunicatrice specializzata in food & wine con un background fatto di studio, ricerca e tantissima passione. Tutte qualità che abbiamo scoperto e apprezzato lo scorso anno durante l’esperienza millenaria presso l’abbazia di San Nilo di Grottaferrata.
Il suo obiettivo? Dare voce alle piccole realtà, portare alla luce i vini delle zone meno conosciute e restituire valore al lavoro di chi coltiva con amore.
RADICI – Italian Wines è attivo dal 2022 e lavora proprio in questa direzione: creare connessioni, raccontare il vino da vicino, renderlo accessibile senza snaturarne l’anima.
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