Finalmente sappiamo la verità sulle arachidi: finora avevamo sempre sbagliato

Che buone le arachidi, non tutti però conoscono la verità sul loro conto: ciò che sto per dirti ti lascerà letteralmente senza parole.

Resistere alle arachidi è praticamente impossibile! Conosciute anche come noccioline americane o spagnolette, sono uno snack assolutamente delizioso, perfetto da gustare in ogni momento della giornata. Specialmente all’ora dell’aperitivo, con una bibita rinfrescante, una birra o un calice di bollicine.

Ovviamente è buona norma regolarsi con le quantità, poiché le arachidi sono ipercaloriche, quindi possono mettere a repentaglio la linea e fare male alla salute dell’organismo.

Ma non è tutto, perché ci sarebbe anche un altro dettaglio che è importante conoscere a proposito di questo alimento. Riesci ad immaginare di che cosa sto parlando? Quando lo scoprirai non riuscirai assolutamente a crederci!

Finalmente sappiamo la verità sulle arachidi: il dettaglio che conoscono in pochi

Le arachidi sono uno snack sfiziosissimo, perfetto da gustare a metà pomeriggio oppure all’ora dell’aperitivo. La maggior parte delle persone crede che si tratti di una particolare tipologia di frutta secca, ma in realtà le cose non starebbero così. Per quanto infatti le noccioline americane possano sembrare simili ad alcuni tipi di frutta con il guscio, pensiamo ad esempio alle noci, ai pistacchi, alle nocciole, alle mandorle e ai pinoli, in verità sarebbero dei legumi. Hai capito bene!

Per molti questa informazione rappresenta una vera e propria scoperta. Le arachidi, di fatto, provengono principalmente dal Sud America e condividono con i frutti secchi solo la consistenza croccante, l’elevato contenuto di olio e la presenza di sostanze benefiche per l’organismo.

Tuttavia, sono a tutti gli effetti dei legumi al pari di fagioli, lenticchie, ceci e piselli anche se, al contrario di questi alimenti, si possono consumare senza prima dover essere cotti. Come abbiamo anticipato, le spagnolette sono ricche di sostanze benefiche. In particolare, grazie al contenuto di fibre e proteine danno subito un senso di sazietà. Inoltre, sono ricche di vitamina E e aiutano quindi a contrastare l’invecchiamento cellulare. Mentre l’acido oleico riduce il colesterolo cattivo ed ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare.

Non bisogna, però, dimenticare che le arachidi sono molto caloriche. Contengono circa 600 calorie ogni 100 grammi di prodotto. Dunque, se da un lato fanno bene alla salute dell’organismo e forniscono energia e grassi buoni, dall’altro devono essere mangiate con moderazione. Lo stesso discorso vale anche per il burro di arachidi e per tutte le altre ricette che contengono questo alimento sfiziosissimo.

In questo articolo scopri quali sono le migliori marche di olio di semi di arachidi, così non rischi di acquistare un prodotto scadente.