Scopri il segreto per preparare i biscotti alla Nutella, delizioso e ricchi di crema. Con questo dolcetto conquisti grandi e piccini.
Quando si tratta di preparare dei biscotti le ricette sono infinite. Se quello che cerchi è una ricetta golosa e stracolma di crema, questi biscotti alla Nutella fanno decisamente al caso tuo. Si tratta di biscotti di pasta frolla ripieni di Nutella, o meglio stracolmi di Nutella. Quando la voglia di dolcezza si fa strada nel tuo stomaco, questi biscotti ti salveranno. La frolla croccante in contrasto con il ripieno cremoso, rendono questi biscotti strepitosi. Attenzione perché possono creare dipendenza.
Scopri la ricetta passo passo per preparare dei deliziosi biscotti alla Nutella, che conquisteranno grandi e piccini. Preparati a deliziarti con dei biscotti stracolmi e croccantissimi.
Biscotti alla Nutella: la ricetta che crea dipendenza
Ecco tutto ciò che serve per preparare dei fantastici biscotti alla Nutella, stracolmi di crema e croccanti grazie alla pasta frolla. Con pochi ingredienti ed una preparazione semplicissima, riuscirai ad ottenere un risultato fantastico.
Ingredienti per circa 15 biscottini
- 250 gr di Farina 00
- 100 gr di Burro
- 100 gr di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di Lievito in polvere per dolci
- 1 uovo
- Nutella q.b.
Procedimento
Questi deliziosi biscottini sono uno tira l’altro! – buttalapasta.it
- Preparazione della pasta frolla: per prima cosa preparare la pasta frolla, seguendo la classica ricetta. Il consiglio è di utilizzare burro molto freddo e mescolare con rapidità , in modo da non saldare l’impasto. Formare quindi un panetto e avvolgerlo nella pellicola trasparente, facendolo riposare in frigorifero per 30 minuti.
- Stesura e taglio: quindi riprendere il panetto e stenderlo su un piano di lavoro infarinato, creando uno spessore di 3-4 mm. Ritagliare la frolla con uno stampino rotondo, o con un bicchiere.
- Farcitura e chiusura: dopo aver creato tutti i cerchi, posizionare al centro di ogni biscotto un cucchiaino abbondante di Nutella. Quindi chiudere le estremitĂ del biscotto pizzicando i due lembi opposti e assicurandosi che siano ben sigillati.
- Cottura e tocco finale: a questo punto preriscaldare il forno a 180 gradi in modalità statica e infornate i biscotti (posizionarli nel ripiano centrale) per circa 15 minuti. Una volta pronti, lasciar raffreddare il tutto e poi spolverizzarli con zucchero a velo.
Ecco pronti i tuoi fantastici biscotti alla Nutella, deliziosi e friabili, oltre che farciti alla perfezione. L’abbinamento della pasta frolla croccante e della crema al cioccolato per eccellenza creeranno dipendenza a chiunque li assaggi. Preparali per deliziare i tuoi ospiti o per concederti dei momenti di dolcezza davvero golosi.