Qual è il vino più salutare? La risposta non è quella che ti aspetti

Ami bere il vino ma vorresti rimanere in forma? Cerca il più salutare: ecco la risposta definitiva che non ti aspetti.

In questo periodo storico di grande attenzione e consapevolezza alimentare, vogliamo tutti mangiare meglio e sentirci meglio. Fioccano le ricette light e fit, le diete più o meno fatte da professionisti e fatte bene, le informazioni sui prodotti e un ritorno a regimi alimentari più genuini e semplici, come quelli di una volta. Tutta questa consapevolezza passa anche per il bere e per ciò che mettiamo sulle nostre tavole non solo a pranzo e a cena tutti i giorni, ma pure nel weekend durante l’aperitivo e le bevute con gli amici.

Ecco perché restare in forma e bene con se stessi non vuol dire rinunciare alla bontà di un bel bicchiere di vino. Ma ci sono vini più salutari di altri? E che possiamo scegliere al posto di altri per stare meglio e non fare troppi danni? Ecco la risposta che stavi cercando, che probabilmente non è quella che ti aspetti e che ti immagini.

Se sei a dieta ma comunque non vuoi rinunciare al vino, scegli il più salutare: ecco qual è

Innanzitutto un vino migliore degli altri c’è. In una dieta bilanciata e un regime alimentare sano e che ci consente di rimanere in forma a lungo non dovrebbero esserci tagli drastici. Di tutto un po’ è la giusta filosofia di vita, e questo vale anche per un bicchiere di vino ogni tanto. Se è qualcosa che ci piace, non dovremmo eliminarlo completamente dalla nostra vita ma semplicemente berlo con parsimonia. Ma oltre alla quantità, possiamo anche scegliere quale tipo di vino preferire?

Con l’alcol, in generale, no si scherza. È un attimo esagerare, appesantire il fegato e cadere in cattive abitudini. Anche se è meno considerata pericolosa delle droghe, la dipendenza dall’alcol è altrettanto dannosa a lungo termine e altrettanto mortale di altri vizi come la nicotina. Ecco perché la chiave è l’equilibrio. Non più di due bicchieri di vino al giorno e soprattutto preferire il vino rosso.

Un bicchiere di vino rosso a pasto, come del resto facevano i nostri nonni, non soltanto si coniuga bene con una dieta equilibrata, ma è persino consigliabile e salutare per il cuore e, in generale, la salute cardiaca e la circolazione. Un bicchiere di rosso al giorno toglie il medico di torno!