Questa+salsina+richiede+solo+5+minuti%2C+ma+rende+l%26%238217%3Bagnello+ancora+pi%C3%B9+saporito%3A+io+la+metto+anche+sulla+grigliata
buttalapastait
/articolo/questa-salsina-richiede-solo-5-minuti-ma-rende-lagnello-ancora-piu-saporito-io-la-metto-anche-sulla-grigliata/225711/amp/
Piatti Unici

Questa salsina richiede solo 5 minuti, ma rende l’agnello ancora più saporito: io la metto anche sulla grigliata

Per rendere l’agnello o la carne alla griglia davvero saporita, prepara questa salsina veloce pronta in 5 minuti: sentirai che sapore!

Stai cercando una salsina gustosa da usare per accompagnare l’agnello e la carne alla griglia? Allora sei capitato nel posto giusto. Questa fatta in casa sta benissimo con tutto. La prepari in 5 minuti e la versi dove vuoi tu.

Puoi anche spalmarla direttamente su una fetta di pane abbrustolita e farci una sfiziosa bruschetta per l’aperitivo.

Sei curioso di sapere come si fa? Allora non perdiamo altro tempo e mettiamoci subito all’opera. In questo modo, darai di sicuro una marcia in più alle tue ricette a base di carne. Provala subito e ti innamorerai perdutamente!

Salsina per la carne pronta in 5 minuti: altro che quella del supermercato, questa è una favola

Lascia perdere le solite salse confezionate che compri al supermercato. Per Pasqua e Pasquetta prepara questa ricettina sfiziosa, perfetta da mettere sia sull’agnello che sulla carne alla griglia. L’abbinamento ti lascerà di sicuro senza parole perché è qualcosa di davvero unico ed irresistibile. Se vuoi sapere come togliere il selvatico dall’agnello leggi quest’altro nostro articolo.

Salsina per la carne pronta in 5 minuti: altro che quella del supermercato, questa è una favola (Buttalapasta.it)

Ingredienti per 4 persone

  • 1 ciuffo abbondante di prezzemolo;
  • 1 spicchio d’aglio;
  • olio extravergine d’oliva q.b.;
  • sale q.b.

Preparazione

  1. È un grande classico delle grigliate, per questo proveremo a farla direttamente a casa. Sto parlando ovviamente della salsa verde. Innanzitutto, lava il prezzemolo e tritalo finemente con un coltello o una mezzaluna.
  2. Dopodiché, trasferiscilo in una scodella ed unisci uno spicchio d’aglio. Se preferisci, puoi anche tritarlo insieme al prezzemolo.
  3. A questo punto, aggiungi abbondante olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale e mescola bene.
  4. Lascia macerare il tutto per qualche ora e, se hai deciso di tenere lo spicchio d’aglio intero, toglilo e porta in tavola la tua salsa verde per l’agnello e la carne alla griglia, versandola in una salsiera, così che i tuoi ospiti possano decidere di usare la quantità che vogliono.

Il consiglio extra: questa è la ricetta base per fare la salsa verde, ma tu puoi personalizzarla con l’aggiunta di altri ingredienti a seconda dei tuoi gusti personali. Per esempio, puoi insaporirla ulteriormente con del peperoncino tritato con il prezzemolo, del pepe schiacciato al momento, dei filetti di acciughe o dei capperi sminuzzati o una spruzzatina di succo di limone.

Insomma, non hai che l’imbarazzo della scelta! Se dovesse avanzare, puoi conservare la tua salsina in frigorifero ben chiusa in un contenitore ermetico o avvolta nella pellicola trasparente per al massimo un paio di giorni.

Veronica Elia

Sono Veronica e sono una giornalista pubblicista iscritta all'ordine dei Giornalisti della Lombardia, laureata in Editoria presso l'Università degli Studi di Milano. Nel 2015 comincio il mio percorso giornalistico ed inizio a collaborare con diverse realtà editoriali in Italia e in Svizzera. Il mio motto? "Fai il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno della tua vita".

Recent Posts

Buona la torta di mele, ma vuoi mettere quella con i fichi? Soffice e umida, la prepari adesso fino a settembre

Anziché fare la solita torta di mele, faccio quella ai fichi: morbida e umida come…

8 minuti ago

Ricette top per il menu della settimana dal 7 al 13 luglio, ti voglio stupire e per questo ho scelto piatti davvero originali

In pochi minuti potete realizzare i migliori piatti di stagione da offrire ai vostri ospiti,…

35 minuti ago

Sei proprio sicuro che la cucina sia pulita? Lo sporco si nasconde qui dentro, non ci pensi mai e lo lasci sempre lercio

La cucina pulita deve essere una priorità, ma spesso molte persone trascurano un posto dove…

1 ora ago

La dieta che previene il cancro al colon, l’hanno approvata tanti esperti

Che cosa mangiare per fare prevenzione contro il cancro al colon? Inserire degli specifici alimenti…

8 ore ago

Il pugliese che cucina ci spiega come preparare gli spaghetti con crema di zucchine e cozze

Gli spaghetti con crema di zucchine e cozze sono virali sul web. Li prepariamo insieme…

9 ore ago

Mi preparo per la domenica con queste melanzane filantissime: una teglia non basta, ne faccio almeno 2

La domenica a pranzo puoi preparare queste melanzane filanti e lascerai tutti senza parole: altro…

9 ore ago