Questa torta all’arancia non si batte, la più buona di tutte con questa ricetta

Durante la stagione invernale, mi diverto sempre a preparare varie torte, soprattutto nel fine settimana. Ecco perché, per me, è arrivato il momento di dedicarmi anche ai dolci a base di agrumi, e questo weekend ho puntato tutto sulla torta all’arancia.

Ebbene sì, come abbiamo già avuto modo di raccontare in articoli precedenti, l’inverno è senza dubbio il periodo perfetto per dilettarsi nella preparazione di dolci da gustare in compagnia, magari serviti durante la merenda, o come dessert a fine pasto.

Ma non finisce qui, perché questa torta è perfetta anche per la colazione della domenica mattina o da conservare e gustare durante la settimana. Inoltre, dettaglio non da poco, per prepararla servono pochissimi ingredienti.

Torta all’arancia, super deliziosa e facile: la ricetta imperdibile

Come già detto, il fine settimana è l’occasione perfetta per sfornare un buon dessert da condividere con la famiglia o da conservare per l’inizio della nuova settimana. La torta all’arancia si presta benissimo: è leggera, profumata, invernale… e mette d’accordo davvero tutti. In più, la cosa che adoro di questo dolce è che possiamo sfruttare un frutto di stagione per ottenere un gusto autentico e naturale.

Gli ingredienti che ci serviranno per la preparazione della nostra sono solo i seguenti:

• 400 g di farina,
• 220 g di zucchero,
• Il succo e la buccia grattugiata di 2 arance,
• 4 uova,
• 150 ml di olio di semi,
• 1 bustina di lievito per dolci.

Ecco come preparare la nostra torta all’arancia

• La preparazione è davvero semplice. Iniziamo prendendo una ciotola capiente: grattugiamo la buccia delle due arance e mettiamola nella ciotola, poi spremiamo il succo e filtriamolo bene per eliminare eventuali residui o polpa.
• Aggiungiamo quindi le uova, lo zucchero e l’olio di semi. Mescoliamo con una frusta fino a ottenere un composto liscio, omogeneo e cremoso.
• A parte, setacciamo la farina con il lievito, poi incorporiamola poco alla volta all’impasto, aiutandoci con un cucchiaio di legno o una spatola, per evitare la formazione di grumi. Il risultato dovrà essere un composto denso ma morbido, pronto per essere versato in uno stampo da ciambellone precedentemente oliato e infarinato.
• Cuociamo in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 35 minuti. Trascorso il tempo, lascia la torta ancora per 10 minuti nel forno spento con lo sportello aperto, poi estraila, attendi qualche altro minuto e capovolgila delicatamente per staccarla dallo stampo.

Ed ecco pronta la tua torta all’arancia, profumata, soffice e perfetta da gustare in ogni momento della giornata, rigorosamente in pieno stile invernale.