Quest’anno non le compro, le uova di Pasqua le faccio a casa: risparmio e bontà assicurati

Basta comprare le uova di Pasqua al supermercato, quest’anno le faccio a casa e vedi che mi mangio! Non costano nulla e sono ancora più buone.

Ormai da settimane i supermercati e le pasticcerie di tutta Italia si sono riempiti di colombe e uova di Pasqua. Due prodotti immancabili in questo particolare periodo dell’anno. Come sempre, soprattutto per quanto riguarda le uova, ce n’è per tutti i gusti: al cioccolato al latte, fondente, bianco, con le nocciole e chi più ne ha più ne metta!

Bisogna ammettere però che i prezzi sono diventati davvero vertiginosi. Ormai non si riesce ad acquistare un uovo di cioccolati di piccole dimensioni a meno di 10 euro al pezzo. Ecco perché per risparmiare ho pensato che quest’anno le uova di Pasqua me le farò direttamente a casa. Con questa ricetta vado sul sicuro.

Uova di Pasqua fatte in casa: così stupisco tutti e risparmio

Lascia perdere le solite uova di Pasqua del supermercato. Se quest’anno vuoi portare in tavola un prodotto eccezionale e allo stesso tempo risparmiare un bel gruzzoletto, non ti resta che provare a fartele a casa con le tue mani. Il procedimento potrebbe sembrare alquanto complesso. In realtà, con un po’ di pazienza, chiunque può riuscire a realizzare questo dolce da sé. Vediamo come procedere.

Ingredienti per 1 uovo da 500 grammi

• 500 grammi di cioccolato al latte, fondente o bianco.

Preparazione

1. Per fare un uovo di Pasqua home made comincia a tagliare il cioccolato grossolanamente e fallo sciogliere e bagnomaria. Noi abbiamo deciso di fare un uovo al cioccolato al latte, ma tu potrai farlo al gusto che più preferisci.
2. Quando il cioccolato si sarà sciolto, lascialo raffreddare per una decina di minuti, fino a raggiungere la temperatura di 30 gradi circa.
3. A questo punto, fai un primo strato di cioccolato fuso all’interno delle due metà dello stampo per uova. Usa un pennello per stendere bene il tutto e poi metti gli stampi nel frigorifero per un paio d’ore.
4. Trascorso il tempo necessario, riprendi gli stampi e premi delicatamente per tirare fuori le due metà di uovo di cioccolato senza romperle.
5. Non ti resterà quindi che mettere la sorpresa scelta all’interno dell’uovo, ben chiusa in un sacchetto di plastica per alimenti, e chiudere il tutto.
6. Per farlo spennella i bordi di una delle due metà di uovo e congiungi l’altra mezza parte, cercando di far aderire bene la superficie. In questo modo, il cioccolato fuso fungerà da collante.
7. Facile non è vero? Il tuo uovo di Pasqua fatto in casa è finalmente pronto per essere confezionato e regalato a chi vuoi tu.