Fave+dolci+casalinghe
buttalapastait
/articolo/ricette-biscotti-fave-dolci-casalinghe/21077/amp/

Fave dolci casalinghe

Preparare dei biscotti semplici e tradizionali è un modo divertente per passare il pomeriggio insieme ai bambini, soprattutto con questo tempo che non consente di uscire fuori a giocare. Sarà bello coinvolgerli nella realizzazione e poi servirli per merenda con un bicchiere di latte. Questa ricetta potrebbe essere un’idea per realizzare una dolce confezione da far regalare ai bambini per la festa del papà, che sarà tra qualche giorno.Ovviamente teneteli lontani dal forno, ma lasciate che siano le loro manine a creare la pasta e a formare i biscotti.


Ingredienti per le fave dolci casalinghe (dosi per 4 persone):
  • zucchero 100 g
  • pinoli sgusciati e tritati 100 g
  • farina 25 g
  • crusca 25 g
  • un uovo
  • acquavite (solo una spruzzata)
  • sale
  • farina e burro per lo stampo

 

Preparazione

 
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola capiente, poi impastateli fino a che non avrete un composto omogeneo. Dividetelo in pezzi e formatevi tanti bastoncini di circa 2 cm di diametro.
 
Tagliate ogni bastoncino a pezzi di circa 3 cm di lunghezza e schiacchiateli al centro delicatamente uno alla volta.
 
Imburrate e infarinate una placca da forno e disponetevi i biscottini ben distanziati, quindi metteteli in forno a 180° per circa 10 minuti, ovvero fino a che non saranno ben dorati, poi sfornateli, lasciateli raffreddare e serviteli.


Foto da:
truffle.net.nz, www.almagourmet.com, ecommerce.caffetrucillo.com, www.europamagna.org, www.albanesi.it,www.masserie.com, hightech.blogosfere.it
Paoletta

Paoletta è stata collaboratrice di Buttalapasta dal 2008 al 2011, spaziando tra tutte le tipologie di ricette, dai primi ai contorni, dai secondi ai dolci.

Recent Posts

Brioche dal cuore morbido, non è un tortino cuore caldo, ma un giusto compromesso!

Incredibile, romantiche e sentimentali state: ecco perché faccio sempre queste brioche al cioccolato con il…

1 ora ago

Solita zuppa? No grazie: con le lenticchie in umido mi scaldo a tavola e faccio il pieno di gusto

Lo so, fa ancora freddo, ma ne avevo abbastanza delle solite zuppe: stasera faccio le…

2 ore ago

Vellutata di zucca e carote allo zenzero: la ricetta depurativa ed antigelo

Freddo persistente? Rigenerati con la vellutata di zucca e carote allo zenzero: la ricetta detox,…

4 ore ago

Camembert al forno con noci e miele: l’antipasto veloce e filante che salva la cena

Cerchi un antipasto gourmet in 15 minuti? Prova il Camembert al forno con noci e…

5 ore ago

Spinaci e panna per un primo cremoso che non delude mai: a pranzo stupisco tutti

Quando preparo la pasta con panna e spinaci stupisco tutti a tavola: cremosa e saporita,…

7 ore ago

Il trucco dei pancake soffici che nessuno ti dice davvero: facilissimo, ma cambia completamente il risultato

Pancake soffici: i trucchi sono 2 ma nessuno te li dice, solo da quando li…

8 ore ago