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Fatti di Cucina

Una settimana senza zucchero? Fallo e il tuo corpo diventa così

Che cosa succede nel vivere una settimana senza zucchero? Le conseguenze del caso saranno tutte quante positive oppure no? Che cosa accadrà, parlane con il nutrizionista.

Una settimana senza zucchero, quali sono le conseguenze per il corpo? Specialmente in casi nei quali sono frequenti sintomi fisici come una stanchezza cronica, difficoltà nel concentrarsi, persino emicranie, poi sbalzi d’umore, gonfiore, digestione difficoltosa e l’immancabile aumento di peso, una riduzione degli zuccheri potrebbe portare giovamento. Bisogna chiedere ad un nutrizionista, perché comunque una certa quantità minima di zuccheri è richiesta. Ma è possibile tagliarli temporaneamente e vivere una settimana senza zucchero?

Lo zucchero è talmente frequente nelle abitudini alimentari di tanti che quasi non si dà peso a quelle che sono le quantità assunte ogni giorno. Dallo zucchero a qualche sfizio dolce, alla fine puoi finire con l’assimilare una dose giornaliera quasi sempre superiore a quello che è il limite massimo consigliato. Autorità mediche e sanitare autorevoli come l’Organizzazione Mondiale della Sanità e l’Istituto Superiore di Sanità suggeriscono di non andare al di sopra dei 25 grammi di zucchero al giorno, circa 5-6 cucchiaini.

Che cosa succede se non mangio zuccheri per una settimana?

Il problema è che già un prodotto confezionato di manifattura industriale, ma anche tanti realizzati artigianalmente, possono contenere più di questa dose consigliata. Pensare di togliere di mezzo lo zucchero però può avere dei vantaggi di non poco conto per la salute.

Puoi sostituire gli alimenti off limits con frutta e verdura fresca di stagione e frutta secca, che contengono si zuccheri, ma naturali. E fruttosio e glucosio sono più vantaggiosi per l’organismo da assimilare rispetto a componenti artificiali ed aggiunte varie.

Che cosa succede se non mangio zuccheri per una settimana? – buttalapasta.it

Tra i primi e benefici effetti di un taglio radicale temporaneo di zuccheri figurano una pancia che si sgonfia, una ritenzione idrica che può diminuire e persino un aumento di lucidità a livello mentale. Potresti persino “disintossicarti” dalla voglia di desiderare dolci. Concorda con un nutrizionista quelle che sono le scelte migliori per sostituire lo zucchero ed alimenti zuccherati senza alcun patimento.

Le conseguenze sono tutte positive

La cosa può risultare difficoltosa per i primi due-tre giorni, con anche qualche sbalzo d’umore. Ma è bene non mollare e pensare a tutti i benefici del caso. Tagliare gli zuccheri e sostituirli con cibi più salutari ti porta ad aumentare le quantità di proteine, vitamine, fibre, antiossidanti e sali minerali. Aumenterà anche la percezione di benessere che avvertirai e tutto diventerà più semplice.

Le conseguenze sono tutte positive – buttalapasta.it

Potrai notare pure un calo drastico di episodi fisici sfavorevoli come mal di testa e raptus di fame. Ma un altro, indubbio vantaggio che avvertirai sarà rappresentato da una diminuzione del girovita e delle cosce. Tutto questo alla fine ha fini votati più al preservare la salute, piuttosto che estetici, che comunque ci saranno. E con un po’ di impegno riuscirai a migliorare la tua routine alimentare.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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