Salsa Vinaigrette

Salsa Vinaigrette

    La vinaigrette è una salsetta fredda facile da preparare e di sicuro successo. Questa che vi proponiamo è l’ideale per accompagnare pesci, molluschi e crostacei.

    Ingredienti

    Ingredienti Salsa Vinaigrette

    • 2 grossi limoni
    • sale
    • olio extravergine
    • prezzemolo e aglio (facoltativo)

    Ricetta e preparazione

    Come fare la Salsa Vinaigrette

    : in una ciotola unire il succo dei limoni con tutti gli altri ingredienti, emulsionare con una forchetta e servire direttamente in tavola in piccole tazze ognuna per ogni commensale accanto al piatto di pesce.

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