Ricette facili per San Valentino Ricette facili per San Valentino

Se state cercando delle ricette facili per San Valentino allora siete proprio nel posto giusto! Abbiamo raccolto per voi alcune delle più buone preparazioni da realizzare per stupire la vostra dolce metà durante la festa per eccellenza degli innamorati! Scoprite insieme a noi...

5 ricette con il pane raffermo

Pane raffermo

Vi proponiamo 3 ricette con il pane raffermo per utilizzare gli avanzi di questo prezioso alimento che può essere sfruttato in molteplici modi. Evitate gli sprechi e divertitevi a creare insieme a noi tre delle più buone preparazioni che esistono con il pane raffermo, per tornare ai gusti di una volta e godere dei sapori tipici delle tradizioni antiche. Senza mettere mano al portafoglio, scopriamo insieme come fare!

Foto di vaniala

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Lasagne senza besciamella

lasagne senza besciamella

Si, è possibile realizzare le lasagne senza besciamella! Vi proponiamo questa ricetta per soddisfare i gusti di tutti coloro che non amano particolarmente questo condimento, considerato troppo spesso pesante e in grado di coprire gli altri sapori. Vediamo insieme come realizzare questo primo piatto classico della tradizione culinaria italiana, un successo assicurato durante un pranzo o una cena con i vostri amici!

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Carnevale: le ricette dei dolci tipici

Dolci carnevale

Carnevale: le ricette dei dolci tipici sono molte, diverse e tutte buonissime! Abbiamo scelto per voi una selezione delle migliori, di quelle più semplici da realizzare, delle preparazioni davvero a portata di tutti perché, che si sia bravi o ancora principianti in cucina, durante questa ricorrenza è necessario portare un po’ di allegria in tavola! Scopriamo insieme quali sono e in che modo realizzarle!

Foto di Silvia

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Polpo e patate

Polpo e patate

Il polpo con patate è una preparazione semplice e veloce per realizzare un’insalata di gusto che è possibile gustare come antipasto o come contorno! Davvero facile da realizzare questa ricetta è adatta a tutti, anche ai meno esperti, e permetterà di farvi fare una bella figura con i vostri ospiti che apprezzeranno sicuramente questo sfizioso abbinamento. Vediamo insieme come fare!

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Crostata di polenta

Crostata di polenta

La crostata di polenta è una ricetta ideale da servire come antipasto o come secondo, una preparazione che prevede un utilizzo particolare della polenta utilizzata come se fosse una pasta sfoglia! Preparate gli ingredienti per realizzare la polenta e gli elementi che vorrete utilizzare come ripieno, date sfogo a tutta la vostra creatività per un piatto davvero buonissimo! Noi vi proponiamo tre versioni, una con speck, una con funghi e una con formaggi, tocca solo a voi scegliere la più vicina ai vostri gusti.

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Ricette detox per depurarsi

Detox

Quante di voi sono alla ricerca di ricette detox per depurarsi? Abbiamo selezionato per voi le migliori, le più semplici e colorate da realizzare. Riprendete in mano la vostra linea partendo proprio dalla cucina perché è proprio partendo da un’alimentazione sana e depurativa che è possibile ritrovare l’armonia con il proprio corpo. Scoprite insieme a noi le ricette per il benessere!

Foto di Dashama Gordon

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Biscotti arlecchino

Biscotti arlecchino

I biscotti arlecchino sono una ricetta davvero originale da preparante durante il periodo di Carnevale! Il loro aspetto colorato e il loro gusto dolce e sfizioso li rende perfetti per una festa in maschera organizzata per i vostri bambini! La decorazione fondamentale per questa preparazione è data dalle codette di zucchero che rappresentano tanti coriandoli sparsi sui vostri biscotti; allora cosa aspettate? Preparate gli ingredienti e realizzate insieme a noi questo goloso sfizio!

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Filetto di maiale in crosta

filetto di maiale in crosta di frutta secca

ll filetto di maiale in crosta rappresenta un secondo piatto di carne davvero sfizioso e particolare, un modo innovativo per servire un tipo di carne che piace davvero a tutti! Velocissimo da realizzare e adatto ad ogni tipo di chef, dal più esperto al principiante, questo piatto è perfetto per esaltare il gusto intenso della carne di maiale. Vi suggeriamo di accompagnare questa pietanza con contorni semplici e leggeri: patate al forno, piselli, funghi e carciofi sono perfetti da servire insieme! Scopriamo insieme come fare!

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Yorkshire pudding

Yorkshire pudding

Gli yorkshire pudding sono un contorno tipicamente inglese, piccoli bocconcini da servire con roastbeef e salsicce per offrire ai vostri ospiti un pranzo tipicamente anglosassone. Queste deliziose creazioni di pastella, sono perfette anche se farcite con formaggi spalmabili e salumi, ideali da servire sia calde che fredde e ottime da congelare in freezer per averle sempre a disposizione! Scopriamo insieme quali sono i passaggi necessari per realizzare queste gustose creazioni.

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Ricette dolci con solo tuorli

Dolci ricette solo tuorlo

E’ possibile realizzare molte ricette dolci con solo tuorli, numerose preparazioni semplici e davvero facili da realizzare! Torte, biscotti, creme e frittelle sono solo alcune delle dolci creazioni da fare per concludere una cena tra amici o per iniziare la giornata con una gustosa colazione preparata in casa! Vediamo insieme le ricette migliori che abbiamo selezionato per voi.

Foto di Alice

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Torta vegana al cioccolato

Torta vegan al cioccolato

La torta vegana al cioccolato è una ricetta veloce e pratica da realizzare, perfetta per tutti, anche per coloro che non sono tanto pratici ai fornelli! Il dessert che vi proponiamo è ideale da servire come conclusione di una cena a cui prendono parte ospiti che seguono un’alimentazione vegana. Scopriamo insieme come realizzarla con poche semplici mosse!

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Ricette light dietetiche per il dopo feste

Ricette light

Siete in cerca di ricette light dietetiche per il dopo feste? Bene, allora siete proprio nel posto giusto! Se dolci, ricette elaborate e secondi piatti troppo conditi vi hanno appesantito, non temete, abbiamo trovato per voi alcune preparazioni gustose e leggere da realizzare in poco tempo e con pochissimi ingredienti! Vediamo insieme come fare per ritrovare il benessere fisico!

Foto di *Caterina Neri

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Torta Mofy

Mofy cake

La torta Mofy è la creazione ispirata al personaggio della serie di cartoni che sta facendo impazzire tutti i più piccoli! Questo dessert è perfetto per festeggiare un compleanno o semplicemente per fare una sorpresa ai vostri bambini, vediamo insieme come fare per creare una perfetta torta in stile cake design!

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Pandoro: 5 ricette con gli avanzi

Pandoro

Le feste sono quasi concluse, ecco per voi alcune idee per utilizzare il pandoro: ricette con gli avanzi per preparazioni davvero gustose! Sfogliate insieme a noi le ricette più gustose, facili e veloci da preparare con quello che per eccellenza è il dessert dei nostri cenoni natalizi, vi suggeriamo diversi modi per riutilizzare, e presentare in modo diverso ai vostri ospiti, questo buonissimo dolce!

Foto di Mik

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Cremor tartaro: cos’è e tutti gli usi

Cremor tartaro

Se spesso avete sentito parlare del cremor tartaro senza sapere cosa fosse e gli utilizzi più adatti, non disperate, siamo qui per spiegarvi tutto ciò che è necessario conoscere su questo ingrediente! Scopriamo insieme la sua natura, in che modo sfruttarlo in cucina e tutti i vantaggi che è possibile ottenere con il suo impiego!

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