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Cosa mangia Mattarella al Quirinale? Lo Chef rivela qual é l’unico formato di pasta ammesso ai pranzi di Stato e perché

2 anni ago

Un incontro istituzionale degli Chefs de chefs ha permesso di svelare qualche segreto sulla cucina del Quirinale e i piatti…

Ad ogni tipo di zucca la sua preparazione: non tutte sono uguali, ecco perché devi conoscerle

2 anni ago

Sapevi che esistono tanti tipi di zucca e per ognuno si può scegliere una preparazione specifica? Scopriamoli insieme: ti svoltano…

Minestra delle suore, il piatto unico che riscalda cuore e anima: segna la ricetta antica

2 anni ago

Prepariamo insieme l'antichissima minestra delle suore, un piatto caldo sostanzioso e gustoso: pochi ingredienti, infinita bontà! Alcuni piatti della tradizione…

Chi lo dice che il polpo sia solo estivo? Io lo faccio coi ceci: di una delizia autentica

2 anni ago

Prova il nostro polpo con i ceci in una versione calda autentica e sfiziosa: diventerà il tuo piatto invernale preferito!…

Grana padano DOP grattugiato ritirato con urgenza dai supermercati: tutte le informazioni sui lotti e scadenza

2 anni ago

C'è stato un nuovo ritiro all'interno dei supermercati. Questa volta, a essere finito nel mirino è un lotto di Grana…

Altro che di zucchine, la vellutata io lo faccio porri e parmigiano: mi viene sempre una meraviglia

2 anni ago

Hai mai fatto la vellutata di porri e parmigiano? Calda, avvolgente e cremosissima: è un piatto davvero goloso che puoi…

Pollo alla birra, io aggiungo i peperoni e viene cremosissimo: è un secondo spettacolare

2 anni ago

Pollo alla birra con peperoni, un secondo incredibile da fare in 20 minuti: provalo perché così è ancora più goloso!…

Cacio e pepe? Noi ci aggiungiamo anche la zucca: questa ricetta ti farà innamorare

2 anni ago

Hai mai fatto la cacio, pepe e zucca? Una variante incredibile che è tutta una scoperta: deliziosa è dir poco,…

Qual è il segreto per un piatto di spaghetti con le vongole a regola d’arte? Nessuno lo immagina

2 anni ago

Voglia di pasta alle vongole? Ecco il segreto che nessuno rivela per realizzare un piatto a regola d'arte e stupire…

Fare il toast senza sporcare la piastra è possibile: non ti servirà nemmeno lavarla

2 anni ago

Preparare un toast senza dover ogni volta stare a ripulire la piastra è possibile: basta utilizzare questo trucchetto geniale.  Cosa…