Secondi Piatti di carne

Pollo alla birra

Il pollo alla birra è un piatto classico, stuzzicante e facile da realizzare che, accompagnato da un ricco contorno di verdure o patate al forno con buccia,...

Polpette al sugo

Le polpette al sugo della nonna sono un piatto tradizionale della cucina italiana, molto gustose e apprezzate da tutti. Per ottenere delle polpette al sugo...

Carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è un classico della cucina italiana, ma occorre molta attenzione nel prepararla per far sì che la carne rimanga tenera. Esistono diverse...

Carne alla brace o alla griglia

Ingredienti per la carne alla brace per 4 persone:

Petto di pollo al forno

La ricetta del petto di pollo al forno light è sfiziosa ma leggera e si prepara velocemente. Se siete stanchi delle solite fettine di petto di pollo impanate...

Tartare classica

La tartare classica è un piatto di carne cruda di origine francese ed esistono tanti modi per prepararla in maniera originale e con ingredienti insoliti....

Spezzatino di manzo

La ricetta dello spezzatino di manzo è ideale per la stagione invernale. È una preparazione tipica della cucina tradizionale italiana e si tratta di un secondo...

Capriolo alla valdostana

Ingredienti per capriolo alla valdostana (dosi per 6 persone)

Secondi piatti di Pasqua con la carne: tante ricette gustose

Foto Unsplash | Eric McNewAlla ricerca di secondi piatti di Pasqua con la carne? Ecco tante ricette gustose da proporre nell’ambito del menù del...

Cassoeula

La cassoeula è un secondo piatto invernale tipico della tradizione popolare e della cucina lombarda. Il nome deriva probabilmente dal cucchiaio con cui si...

Anatra all’arancia

Vi proponiamo la ricetta dell’anatra all’arancia, un piatto adatto soprattutto alla stagione invernale. Il piatto è un grande classico...

Lepre stufata ai funghi

Prepariamo oggi una ricetta dal sapore molto particolare: la lepre stufata ai funghi. Nonostante sia molto simile al coniglio come aspetto, la lepre si caratterizza...

Polpette della nonna

Insalata di pollo e avocado

L’insalata di pollo e avocado è una ricetta leggera, perfetta per un pranzo estivo non molto impegnativo, per gustare qualcosa di fresco e ricco di...

Peperoni ripieni light

La ricetta dei peperoni ripieni light è una preparazione facile e veloce per un secondo piatto, fresco e saporito, con il profumo dell’estate, infatti...

Peperoni ripieni in padella

La ricetta dei peperoni ripieni in padella, alternativa a quelli cotti al forno, permette di ottenere un piatto da poter preparare sia poco prima di pranzo...

Pollo al curry

La ricetta del pollo al curry costituisce una pietanza classica, semplice e veloce, proveniente dalla cucina indiana. Nell’ambito di tale gastronomia...

Fiori di zucca ripieni di carne

I fiori di zucca ripieni di carne al forno costituiscono una ricetta adatta da servire come secondo piatto diverso dal solito. Versatili ed apprezzati prodotti...

Melanzane ripiene alla napoletana

Le melanzane ripiene di carne alla napoletana, la cui ricetta è intrisa dei sapori tipici della cucina mediterranea, rappresentano la soluzione perfetta per...

Melanzane ripiene con il Bimby

Preparare le melanzane ripiene con la ricetta per il Bimby è un gioco da ragazzi. Vi permetterà di portare in tavola, in poche mosse, una pietanza estiva...