Leonardo Perisse è un giovane chef di Orvieto con il sogno aprire un ristorante tutto suo ed una scuola di…
Con la nostra guida su come pulire i gamberi, i gamberoni e le mazzancolle anche i neofiti alle prime armi…
In occasione del Campionato Europeo di calcio che vede il debutto con la prima gara (Italia-Turchia) allo Stadio Olimpico di…
Altamente digeribile, con un'alta percentuale di proteine e una bassa presenza di carboidrati, il grano Turanicum o Khorasan a marchio…
Volete portare in tavola un gustoso secondo piatto o un antipasto sfizioso e allo stesso tempo usare gli avanzi del…
Ottime da presentare come secondo o antipasto, ma anche come primo piatto originale e sfizioso, le zucchine ripiene al forno…
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Andiamo a conoscere meglio Valentina Santanicchio, chef del ristorante Capitano del Popolo di Orvieto. Scopriamo quali sono le sue passioni,…
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