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Senza burro e leggera come una nuvola: la mia chiffon cake fa impazzire tutti

10 mesi ago

Come si prepara la vera chiffon cake, senza sforzi e senza l'impiego di ingredienti elaborati. Alla fine otterrai un dessert…

Amaro o zuccherato? In qualunque modo lo bevi, questo gesto con il caffè è fondamentale

10 mesi ago

Bere il caffè è un rito irrinunciabile. Al di là se lo si prende amaro o zuccherato è importante fare…

Ma quale cioccolata, io ormai faccio la crema di zucca dolce, da gustare calda davanti a un film: mica pizza e fichi!

10 mesi ago

Mica cioccolata calda, ti invito a provare almeno una volta la mia crema di zucca dolce: vellutata, squisita, con un…

L’aglio c’è ma non si sente: il trucco a prova di vampiro per renderlo delicatissimo

10 mesi ago

Ti svelo il mio trucco per rendere l'aglio più delicato: così puoi usarlo senza rischiare che ti torni su. L'aglio…

Mi è venuta uno spettacolo: mai fatta pizza ripiena come questa, ho messo broccoli e salsiccia, l’acquolina in bocca è arrivata sul pavimento

10 mesi ago

Un'acquolina in bocca lunga tre metri con questa pizza ripiena broccoli e salsiccia: non pensare sia difficile perché con la…

Tranquilla se il panettiere ha chiuso, punta tutto sul pane nuvola: pochi ingredienti e tanto gusto

10 mesi ago

Il weekend è il giorno in cui iniziamo ufficialmente a rilassarci in vista di una nuova settimana. Ma cosa fai…

Ho provato queste linguine ai frutti di mare con rucola e ora le vogliono tutti a cena

10 mesi ago

Troppo buone per essere vere: sono le linguine ai frutti di mare e rucola, la cui ricetta è molto facile…

Sì, stasera andiamo di melanzane ripiene, ma versione autunnale: ci mettiamo ricotta e funghi ed è subito ristorante

10 mesi ago

No, non le servo per contorno ma come cena vera e propria: stasera faccio le melanzane ripiene versione autunnale con…

Dopo la Stella Michelin, il famoso chef molla tutto e si fa monaco: clienti scioccati

10 mesi ago

All'apice del successo e dopo aver ottenuto addirittura la Stella Michelin, il famosissimo chef ha deciso di mollare tutto per…

Vellutata di zucca e frutta secca: la ricetta autunnale più cremosa di sempre, spiegata nel nostro video passo passo

10 mesi ago

Scopri come preparare passo dopo passo una cremosissima vellutata di zucca con frutta secca