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Melanzane e pomodori, ma niente parmigiana: facciamo le torrette, sfiziosissime

6 mesi ago

Con le melanzane e i pomodori non ci faccio solo la parmigiana: queste torrette sono sfiziosissime come contorno. Oggi dovevo…

Non il solito porridge: questo è ricco, cremoso e pronto in pochi minuti, se sei sempre fretta è perfetto

6 mesi ago

Porridge proteico cremoso, goloso e pronto in pochi minuti: il mix perfetto tra avena, latte, proteine e frutta fresca, ideale…

Doppia panatura doppia bontà, la ricetta per delle cotolette wow!

6 mesi ago

La preparazione delle cotolette segue pochissime regole, ma ben precise: il segreto della doppia panatura dona quell’effetto wow che le…

Il prosciutto non lo uso solo per farcire: stasera ci faccio delle cotolette fuori dal comune

6 mesi ago

Un secondo piatto veloce e sfizioso: col prosciutto cotto stasera ci faccio delle cotolette davvero irresistibili. Chi lo dice che…

Ho messo un cubetto di provola dentro le mie polpette al sugo e la cena è diventata leggendaria

6 mesi ago

Vuoi polpette al sugo morbidissime che si sciolgono in bocca? Scopri la ricetta della mamma con un cuore di provola…

Cavolfiore gratinato: il trucco della besciamella al parmigiano che fa impazzire i bambini

6 mesi ago

I tuoi figli piccoli non mangiano le verdure? Prova questo sformato di cavolfiore gratinato al forno: una ricetta facile e…

Il pasticcio di patate è il mio asso nella manica: con besciamella cremosa viene un capolavoro

6 mesi ago

Quando voglio stupire a cena ma non ho molti ingredienti in frigo il pasticcio di patate è il mio asso…

Rivoluzione digitale: come ha cambiato il modo di cucinare

6 mesi ago

Non c’è dubbio che nel corso dell’ultimo decennio siamo stati travolti da una vera e propria rivoluzione, ovvero quella relativa…

Al primo assaggio di primavera è questa cheesecake che preparo: pochi passaggi, tanta soddisfazione

6 mesi ago

Cheesecake fredda senza cottura: un dolce fresco, cremoso e senza forno, pronto in pochi passaggi Non serve accendere il forno…

Melanzane a portafoglio: il segreto che nessuno ti dice per una panatura che non si stacca mai in cottura

6 mesi ago

Melanzane a portafoglio: il segreto per cotolette ripiene con una panatura che non si stacca mai e un cuore di…