Le padelle in cucina non sono tutte uguali: alcune sono sicure e durano anni, altre meglio evitarle, ecco quindi quali…
Ma quale noioso: se lo usi per farci queste polpette il sedano diventa protagonista assoluto. Anche voi non sapete mai…
Crocchette al latte e prosciutto morbide dentro, croccanti fuori ed irresistibili: un finger food facile e veloce per ogni occasione,…
Ancora una volta, Benedetta Parodi e Fabio Caressa sono in grado di lasciare senza parole il loro pubblico, il tutto…
Spaghetti alla poverella: semplici, ma saporiti ed irresistibili, un piatto veloce che ti conquista ad ogni forchettata senza stare ore…
Bottoni d'Oro e Fondente, i dolcetti che sembrano fatti in un laboratorio artigianale di una di quelle costosissime pasticcerie. Solo…
Oggi non accendo il forno: gli involtini li faccio di lattuga, leggeri e delicati, ma anche cremosissimi. Se, come me,…
Confettura di prugne: morbida e dolce al punto giusto, pronta da spalmare su pane, croissant o persino per farcire dolci,…
Mi sentono azionare il frullatore e corrono in cucina: i piccoli di casa non resistono a questo frullato goloso di…
Una cosa che, negli anni, ho sempre invidiato a mia nonna è la preparazione della pasta alle lenticchie: finalmente, però,…