Pasta e lenticchie casareccia, un piatto povero ma incredibilmente gustoso e credimi tutt'altro che scontato: lenticchie, pasta e un sughetto…
Ci sono delle regole ben precise per preparare il pan di Spagna perfetto, così come nel caso di questa ricetta…
Seppie con piselli: una ricetta tradizionale semplice e gustosa, con seppie tenere, piselli dolci e sugo gustoso, perfetto per godersi…
Mozzarelle in Carrozza alla Napoletana, il top del top dello street food per le strade del capoluogo campano arriva nella…
E basta con quelle dolci, stavolta le facciamo salate: sì, parlo delle frittelle, con patate e speck vengono un capolavoro.…
Tiramisù con le uova cotte: una versione sicura e super cremosa del classico dolce che amano tutti, con mascarpone morbido…
Non corro più al supermercato quando finisce il ketchup: ho imparato a farlo da sola a casa e viene squisito.…
In un periodo storico in cui tutti nel mondo non fanno altro che parlare della cucina italiana è diventato ormai…
Pochi ingredienti per un piatto esplosivo: con le melanzane ripiene di patate a cena non mi serve il contorno, sono…
Il Bao Bun con Pancia di Maiale croccante è una pietanza etnica proveniente dal lontano Est dell'Asia che però ti…