Le classiche uova strapazzate sono gustose e nutrienti, ma da quando ci aggiungo un po' di formaggio a pezzi sono…
A parte per preparare qualcosa che ti faccia fare un figurone pazzesco con tua suocera, ti basta pochissimo: una torta…
Ero stufa di comprare i sughi pronti: oggi il pesto me lo faccio da sola a casa, alla siciliana, così…
È favolosa all'assaggio ed anche solo a vederla: la Mattonella di Pan di Spagna con ricotta e cioccolato è la…
Una pregevolissima Carbonara al tartufo è proprio quello che ci vuole. Super saporita, dal gusto avvolgente ed anche facile da…
La convenienza e la facilità di preparazione delle Polpette con Purè è imbattibile, ma se le fai così verranno persino…
Sai, la macchinetta del caffè non esplode per caso, spesso siamo noi a fare errori banali che aumentano il rischio…
Di mandorle e noci sarà anche buona, ma quella di nocciole non si batte: è questa la torta più profumata…
Scaloppine ai funghi: altro che le soite scaloppine insapore, una volta che le provi così non torni più indietro, scommettiamo?…
I riflettori dei media ancora una volta sono concentrati su Damiano Carrara: questa volta il pastry chef di Lucca ha…