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Purea di zucca e farina per gnocchi irresistibili: li condisci come vuoi e sono sempre perfetti

7 mesi ago

Gnocchi di zucca: morbidi e colorati, perfetti per un pranzo semplice o anche elaborato, qualunque sia il condimento sono irresistibili!…

Bignè con Mousse al Mascarpone Pistacchio e Lamponi: la ricetta per chi odia le creme troppo dolci e pesanti

7 mesi ago

I Bignè con Mousse al Mascarpone Pistacchio e Lamponi diventeranno il tuo dessert preferito. Sono originali e strepitosi sia da…

Con le patate duchessa il mio contorno è sempre raffinato e saporito: conquistano pure mia suocera

7 mesi ago

Se pensate che le patate fritte siano le più buone di sempre è perché non avete mai provato la versione…

Si arrotola che è una bellezza: il rotolo svizzero resta una base infallibile

7 mesi ago

Rotolo svizzero: la base soffice e semplice da farcire come vuoi, sempre perfetta per dolci veloci e golosi dal gusto…

Non mi riusciva mai, ma da quando ho scoperto questa ricetta la mia pasta choux è sempre perfetta

7 mesi ago

Ogni volta che provavo a farla a casa era un disastro, ma da quando ho scoperto queta ricetta la mia…

Torta al cioccolato di un quarto all’ora: la mia preferita

7 mesi ago

Ci sono dolci che mi piace chiamare “un quarto d’ora” perché sono quelli che prepari facilmente: accendi il forno e…

Stasera zucchine ripiene, sì, dalla farcitura esplosiva: con ricotta e carne macinata faccio tombola

7 mesi ago

Stasera le zucchine ripiene diventano la cena più gustosa di sempre: farcitura esplosiva di ricotta e carne macinata, sono una…

Cotoletta Sbagliata, esperimento riuscito: ne è venuto fuori un secondo piatto super

7 mesi ago

La Cotoletta Sbagliata è stata una prova che alla fine è risultata riuscitissima. Si tratta di una prelibatezza milanese così…

Tagliatelle Pistacchio e Guanciale: l’unico motivo per cui vale la pena accendere i fornelli oggi

7 mesi ago

Le Tagliatelle Pistacchio e Guanciale saranno un capolavoro culinario, roba da ricevere tanti applausi nel momento stesso in cui le…

Polpettone al Forno con Glassa di Pomodoro, 10′ per farlo e un trucco per non farlo mai sgretolare

7 mesi ago

Il Polpettone al Forno con Glassa di Pomodoro ti verrà alla grande, seguendo questa ricetta. Solo ingredienti e sapori genuini…