Alessandro Borghese svela la ricetta segreta di Marisa Laurito – Video

Scopri la ricetta segreta di Marisa Laurito: in questo video è racchiuso un piatto autentico e tradizionale, pronto in un attimo.

Entra nel vastissimo e goloso mondo della cucina italiana con una delle ricette più semplici in assoluto ma più deliziose: la pasta alla poverella. Questo piatto tipico di Napoli che l’attrice Marisa Laurito ci svela in un video con il celebre chef Alessandro Borghese. Questo primo piatto incarna alla perfezione la passione e la semplicità della cucina italiana, in grado di unire ingredienti semplici da d’effetto. Ti basterà avere a disposizione burro, formaggio e uova, ed il gioco è fatto.

Scopri la ricetta passo passo per preparare la deliziosa pasta alla poverella di chef Marisa Laurito. Ecco tutti i segreti per una preparazione perfetta e golosa, da proporre alla tua prossima cena in compagnia.

Pasta alla poverella: la ricetta segreti di Marisa Laurito per un primo piatto semplice e delizioso

Ecco tutto ciò di cui avrai bisogno per la preparazione della pasta alla poverella, un piatto delizioso napoletano, dal gusto deciso e dalla preparazione semplice. Con i consigli giusti farai faville. La ricetta si riferisce alle dosi per 4 persone.

Ingredienti:

• 380 gr di pasta
• 4 uova
• 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano
• Sale
• Pepe
• Burro

Preparazione:

1. Portare ad ebollizione una pentola d’acqua leggermente salata e cuocere la pasta fino a quando non è al dente, seguendo le indicazioni sulla confezione.
2. In una padella, far sciogliere una o due noci di burro. Aggiungere tutte e 4 le uova e cuocerle al tegamino fino a quando il bianco è cotto ma il rosso è ancora liquido.
3. Scolare la pasta e trasferire il tutto in una grande ciotola. Aggiungere le uova al tegamino e il Parmigiano Reggiano grattugiato alla pasta. Mescolare delicatamente con un cucchiaio per rompere le uova e distribuire il condimento in modo uniforme sulla pasta. Aggiustare di sale e pepe secondo il proprio gusto personale.

Note: per un tocco extra di sapore, si possono aggiungere anche delle erbe aromatiche fresche come prezzemolo o basilico. Se si desidera si può optare anche per una versione più leggera, basterà sostituire il burro con olio extravergine d’oliva e ridurre la quantità di formaggio.

Ed ecco pronta da gustare la tua deliziosa pasta alla poverella, cucinata direttamente da chef Borghese e Marisa Laurito. Con questo piatto non potrai che fare un figurone alla tua prossima occasione speciale e non, dato che questa ricetta è davvero semplice ma dall’impatto gustativo speciale.