Biscotti ‘mostruosi’ per Halloween: prova questa ricetta con i più piccini e il divertimento è assicurato

Per il procedimento potrete divertirvi e coinvolgere anche i vostri bambini. Iniziate a preparare la pasta frolla nella planetaria o se volete a mano. Dovrete impastare uovo, sale, burro freddo a dadini e zucchero, poi aggiungere man mano la farina il lievito e le spezie che più preferite e quanto ne preferite. Una volta ottenuto un impasto liscio ed omogeneo dovete avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare in frigo per 30 minuti. Ora potete procede a stendere la pasta frolla, la sfoglia deve essere di circa 5 mm. Con i vostri bambini potete adesso utilizzare degli stampini per biscotti a forma di zucca e ricavare i biscottini.

A questo punto non vi resta che cuocere. Usate la carta forno e cercate di distanziare i vari biscotti perchè cresceranno in cottura. Prima di infornare potete anche intagliare gli occhi, il naso e la bocca della zucca. A questo punto cuocete in forno caldo per 12-14 minuti a 180 gradi. I biscotti dovranno essere leggermente dorati. Una volta cotti e sfornati fateli raffreddare completamente. Infine, farcite i biscotti che non sono intagliati con un po’ di nutella e accoppiateli con i biscotti che avrete intagliato per creare la faccia della zucca!