Difese immunitarie sotto attacco? Proteggile con questi cibi: li trovi solo in autunno

Le difese immunitarie basse possono essere un problema, per questo è bene proteggerle a tavola: ecco quali sono i cibi autunnali da consumare.

Il sistema immunitario è un insieme di tessuti, organi e molecole che garantiscono la difesa del corpo di ogni individuo. Svolge un ruolo cruciale nel funzionamento del nostro organismo perché ci consente di combattere le minacce esterne e le anomalie che potrebbero verificarsi. Ha quindi tantissimi effetti benefici sulla salute di tutti noi, per questo è importante tutelarlo.

Quando la funzionalità del sistema è compromessa, le conseguenze per l’organismo possono essere numerose. Le cause di un sistema immunitario basso vanno dalla mancanza di sonno o da un risposo disturbato allo stato di stress e ansia; anche la stagionalità autunnale e invernale è tra le situazioni che provoca un indebolimento del sistema.

Detto ciò, le abitudini alimentari hanno un impatti significativo sulla nostra salute e ci sono prodotti che influiscono direttamente sul nostro microbiota intestinale, sia negativamente che positivamente. Per questo motivo è importante conoscere e scegliere cibi di stagione che aiutano il sistema immunitario, proteggendolo da attacchi esterni.

Difese immunitarie basse: quali sono gli alimenti di stagione da consumare

Durante la stagione autunnale, il corpo si trova a dover affrontare un cambiamento drastico: temperature più basse, meno ore di luce e ripartenza della routine. Elementi che tendono a indebolire il sistema immunitario, rendendolo meno resistente e più vulnerabile a cali di energia, fastidi di stagione e raffreddori. I nutrienti possono rappresentare un vero alleato in questa situazione, per questo è importante scegliere i cibi giusti.

Un ottimo alimento che aiuta a sostenere le difese immunitarie è la zucca, grazie alla grande quantità di vitamina C e betacarotene, che rafforzano le barriere naturali e proteggono mucose e pelle; sono i primi scudi contro batteri e virus. Non devono mancare nella dieta nemmeno gli agrumi, tra i quali mandarini, clementine e arance, che sono un toccasana per la salute per la vitamina C e flavonoidi.

Un ruolo cruciale lo svolgono anche i funghi perché ricchi di betaglucani, composti in grado di stimolare i linfociti e rafforzare di conseguenza le difese naturali, oltre alla preziosissima vitamina D. Nella lista dei cibi da consumare in questa stagione c’è anche la melagrana, i cui chicchi sono pieni di antiossidanti che aiutano a proteggere i tessuti, supportando la sintesi del collagene.

Nella spesa autunnale non si può fare a meno delle crucifere, parliamo di verdure e ortaggi come i broccoli, cavolo e verza, alimenti ricchi di vitamina C, vitamina K e polifenoli, che vanno a interagire direttamente con la risposta immunitaria. Per concludere, un altro importantissimo cibo sono le noci, tra la migliore frutta secca in commercio, grazie alla presenza di omega-3, vitamina E e polifenoli che aiutano l’intero sistema a contrastare virus e batteri.