Gli snack sfiziosi per il tuo aperitivo casalingo: anche i più piccoli impazziranno!

Per un aperitivo casalingo prepara questi sfiziosi snack e farai impazzire sia grandi che piccoli, sono una vera squisitezza.

Sono ottimi per fare un aperitivo casalingo con familiari e amici ma anche da gustare a merenda o davanti ad un film, questi sfiziosi snack piaceranno davvero a tutti. Si preparano in pochissimo tempo e sono davvero facilissimi, infatti è una ricetta alla portata di tutti, anche di coloro che non sono molto bravi in cucina.

Seguendo il procedimento passo dopo passo è impossibile sbagliare, infatti il risultato sarà di sicuro strepitoso. Si tratta di squisiti biscotti gusto pizza, per prepararli servono pochi ingredienti che probabilmente hai già in casa. Cosa stai aspettando? Provali subito e vedrai che te ne innamorerai al primo assaggio, sono strepitosi.

Questi snack per l’aperitivo sono una vera bontà, preparali così e fari impazzire tutti

Quante volte ti è capitato di voler sgranocchiare qualcosa nel pomeriggio davanti ad un film? Se in casa non ha patatine e altri snack o hai voglia di qualcosa di più sfizioso questi biscotti salati sono perfetti.

Questi sono gli ingredienti che ti occorrono per preparare sfiziosi snack:

• 180 gr di farina 0
• 80 gr di burro
• 100 gr di Grana Padano o Parmigiano grattugiato
• 3 gr di sale
• 20 ml di latte
• concentrato di pomodoro q.b.
• olio extravergine di oliva q.b.
• origano q.b.

Procedimento:

• Per iniziare versa all’interno di una scodella la farina, il sale e il formaggio grattugiato e mescola bene per amalgamarli. Unisci poi il burro che avrai fatto ammorbidire a temperatura ambiente e il concentrato di pomodoro affinché l’impasto diventi rosso, capirai dal colore la quantità da aggiungere.
• Con le mani inizia ad impastare tutti gli ingredienti mentre aggiungi un po’ alla volta il latte, versa anche una generosa spolverata di origano.
• Continua ad impastare fin quando non avrai ottenuto un panetto omogeneo, avvolgilo nella pellicola trasparente e fallo riposare per un’oretta in frigo.
• Trascorso questo tempo trasferisci il panetto tra due fogli di carta forno e stendilo con il mattarello, ottenendo uno spessore di circa 3-4 mm.
• Fatto ciò, con delle formine o una semplice tazzina taglia i biscotti salati e adagiali su una teglia rivestita di carta forno. Spennellali poi con un po’ di olio extravergine di oliva e aggiungi in superficie ancora un po’ di origano.
• A questo punto, cuoci i biscotti gusto pizza in forno preriscaldato per circa 15 minuti a 180 gradi. Non appena sono pronti falli raffreddare del tutto prima di gustarli durante l’aperitivo o a merenda, questi snack sono davvero sfiziosi e saporiti.