Ho fritto per 2 ore, eppure la mia casa profumava di pulito: pensa, mi hanno fatto i complimenti

Per eliminare la puzza di fritto in casa prova questi trucchetti: funzionano davvero, i miei ospiti mi hanno fatto i complimenti per il profumo che si sentiva.

La frittura è una tecnica di cottura gustosissima, ma anche se poco salutare. Per questo, non bisognerebbe esagerare con le dosi. Ad ogni modo, c’è almeno un’altra controindicazione nel friggere: bastano pochi istanti e in casa si comincia a sentire puzza ovunque. Davvero un bel problema, specie se si stanno aspettando degli ospiti.

Per fortuna, però, ho risolto con alcuni trucchetti tanto semplici quanto geniali. Da quando li uso nessuno più si accorge se prima del suo arrivo ho fritto per 2 ore. La casa profuma come se avessi appena finito di pulirla e tutti mi fanno i complimenti.

Addio puzza di fritto in casa: con questi trucchetti risolvo in poche mosse

Quando si cucina il fritto a casa uno degli inconvenienti maggiori è che dopo si sente un fastidioso odore praticamente ovunque. Basta però adottare qualche semplice ed efficace accorgimento per sbarazzarsi del problema una volta per tutte.

Per prima cosa, è buona norma tenere la porta della cucina chiusa, oppure, quelle delle altre stanze se si ha un open space. Inoltre, è di grande aiuto aprire le finestre per far cambiare aria, accendere la cappa, scegliere l’olio giusto e pulire subito il piano cottura dopo aver fritto. Detto ciò, se ormai la puzza si è diffusa dappertutto, puoi provare a rimediare con questi trucchetti geniali.

• Aceto: versa in un pentolino 2 bicchieri di aceto bianco o di mele, aggiungi qualche aroma come rosmarino, alloro o scorza di limone e riscalda la miscela sul fuoco fino a farla evaporare.
• Ammorbidente: mischia in una pentola mezzo litro d’acqua e 10/20 millilitri di ammorbidente. Fai bollire il tutto ed attendi che il profumo di ammorbidente si diffonda per casa.
• Vaniglia, cannella, scorze di agrumi: fai bollire un pentolino d’acqua con dentro delle stecche di cannella oppure una bustina di vaniglia o delle scorze di limone o un limone tagliato a pezzi. Ancora, puoi usare delle arance o la loro buccia.
• Fondi di caffè: riempi una tazzina con i fondi di caffè e posizionala vicino al piano cottura. Questi serviranno ad assorbire i cattivi odori.
• Bicarbonato di sodio: riempi una ciotola con il bicarbonato e mettila vicino al piano cottura o dove senti puzza. Con il suo potere assorbente, il bicarbonato spazzerà via tutti i cattivi odori.

Oltre a tutti questi rimedi, puoi anche aggiungere nell’olio per friggere una fetta di mela, uno spicchio di limone o un rametto di prezzemolo. L’importante, però, è togliere tutti questi ingredienti dal fuoco prima che diventino neri. Scopri anche come cucinare la verza senza odori per tutta casa.