In questa torta ho messo un po’ di tutto, dal cioccolato Kinder a quello fondente: zero avanzi e vedi che ti mangi

Con gli avanzi delle uova di Pasqua ho preparato una torta favolosa: ci ho messo un po’ di tutto e non ho sprecato nulla. 

Di sicuro anche a casa tua, soprattutto sei hai dei bambini, saranno rimasti quintali di cioccolato dopo i festeggiamenti di Pasqua. Niente paura, ti dico io come riutilizzarli per evitare sprechi. Prova a fare questa torta favolosa.

Ci puoi mettere dentro un po’ di tutto: gli avanzi di Kinder, di cioccolato fondente, al latte e pure quello bianco. Più ce n’è e meglio è! Il risultato finale sarà un dessert golosissimo che tutti faranno a gara per mangiare. E poi così non sprechi nulla. Scopriamo insieme la ricetta.

Torta con gli avanzi delle uova di cioccolato: ci metti di tutto e non sprechi nulla

Questa torta golosa al cioccolato è l’idea giusta per evitare di sprecare gli avanzi delle uova di Pasqua. Puoi farla praticamente con qualsiasi tipo di cioccolato. Io ci ho messo un po’ di Kinder, del cioccolato al latte e del cioccolato fondente ed è venuta benissimo. Se la sono già spazzolata tutta! Prova a fare in casa anche i moretti al cioccolato.

Ingredienti per stampo da 20 cm

• 250 grammi di cioccolato (Kinder, al latte e fondente);
• 4 uova;
• 130 grammi di zucchero a velo;
• 100 grammi di burro;
• 1 cucchiaino di fecola di patate.

Preparazione

1. Per fare la torta con gli avanzi delle uova di Pasqua, comincia a sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria o nel forno a microonde, fino ad ottenere un composto bello cremoso.
2. Dopodiché, monta le uova con lo zucchero a velo con l’aiuto delle fruste elettriche per 5 minuti e lascia che il composto di burro e cioccolato si raffreddi.
3. Unisci, quindi, la fecola di patate setacciata ed amalgama accuratamente.
4. Incorpora le uova montate con le zucchero e mescola delicatamente con una spatola in silicone, compiendo dei movimenti dal basso verso l’alto per non smontare il composto.
5. Quando avrai ottenuto un impasto liscio ed omogeneo, travasalo in uno stampo grande 20 centimetri di diametro foderato con un foglio di carta da forno.
6. Livella bene la superficie ed inforna in forno caldo statico a 180 gradi per 25-30 minuti.
7. Trascorso il tempo necessario, fai la prova dello stuzzicadenti. Se esce leggermente umido al centro vuol dire che la torta è pronta. Se vuoi una consistenza un po’ più compatta, attendi ancora 5 minuti prima di sfornare.
8. Non ti resterà infine che sformare la torta, spolverarla con una generosa manciata di zucchero a velo e gustarla con tutta la famiglia.