Pazzesco, questi biscotti li faccio con i cereali della colazione: non spreco nulla e sono deliziosi

In questo articolo, esploreremo come trasformare i comuni cereali della colazione in deliziosi biscotti, rendendo così ogni morso un’esperienza croccante e piena di sapore, mentre riduciamo al minimo lo spreco alimentare.

Biscotti con corn flakes: una delizia semplice e gustosa

Le “Rose del Deserto “sono dei golosissimi biscotti con corn flakes, perfetti per molteplici occasioni. Facili e veloci da preparare, sono l’ideale per accompagnare un caffè tra amiche, per la merenda dei bambini o come gustoso spuntino da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti:

• 250 g di farina
• 2 uova
• 200 g di burro
• 150 g di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
• Corn flakes q.b.
• Zucchero al velo q.b.

Preparazione:

1. Sciogliere il burro a bagnomaria e lasciarlo raffreddare.
2. Rompere grossolanamente i corn flakes con le mani e metterli in una ciotola capiente.
3. In un’altra ciotola, mescolare lo zucchero, le uova, il lievito, la farina setacciata e il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Con l’aiuto di due cucchiaini, formare delle palline di impasto, passarle nei corn flakes e far aderire bene con le mani.
5. Disporre le palline di impasto sulla placca del forno rivestita con carta da forno.
6. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti, fino a quando i biscotti saranno dorati.
7. Una volta cotti, lasciarli raffreddare su una gratella.
8. Spolverare i biscotti con zucchero al velo prima di servire.

Facili da preparare e irresistibilmente gustosi, i biscotti con corn flakes saranno amati da grandi e piccini. Provate questa semplice ricetta e deliziatevi con le Rose del Deserto!